陸金華接了個電話，回來的時候，服務員正在上菜。
此時屋子裡的幾個人吃著幾顆冷盤，一邊喝酒，一邊划拳。
不過等到烤好的鴨子被推進來的時候，所有人都盯上了放在推車上那隻大個的烤鴨。
說實話，這幾年生活雖然改善了，但古城人民尤其是他們這些混街頭的，又見過什麼好東西？
能吃一頓海鮮，那就是倍兒有面子的事情。
今天看到穿著潔白廚師制服的廚師推著鴨子到他們面前。
幾個人都愣住了。
“不是，這怎麼個意思啊？”
“哦，烤鴨這東西，講究現片現吃，一隻烤鴨烤下來，不是像咱們古城這邊的燒雞一樣，撕吧撕吧就行了。要不然以前首都那邊，有身份有地位的人也不能喜歡吃這玩意兒，不是！”
“唉，還挺有意思……”
“這是我們的烤鴨師傅，當著客人的面來吧……”
一隻肥碩的鴨子飽滿的放在盤子上，然後師傅開始用熟練的刀工將鴨肉片下來，每一片肉上都帶著脂肪、鴨皮，還有瘦肉。
除此之外，還有一些配菜，蔥絲、山楂糕、黃瓜條，當然，黃瓜是去過皮的。另外還放了兩份白糖、幾份麵醬。
甭管怎麼說，這個精緻的餐具瞬間就把格調給抬起來了。
不一會兒，半隻鴨子被片下來了，然後不一會兒，半隻鴨子被片下來了，然後陸金華親自端著盤子擺在了桌子上。
“幾位，先嚐嘗吧！”
幾個人伸出筷子就要去夾，其中一個往嘴裡一送。
“哎，這玩意兒怎麼沒味兒啊！”
“怪我沒說清楚，來，我給你們一人卷一個……”
老陸在首都生活這麼多年，烤鴨自然是沒少吃。
他拿起一隻新筷子，然後撕下一片春餅放在盤子上夾起幾片鴨肉，然後裹好了醬，緊接著放上配菜，把春餅熟練的捲成一圈。
包好了一個之後就送給了剛才挑頭的那個。
這麼大的老闆親自給自己上手，對方自然也是懂點禮數的。
咬了一口，只覺得滿口生膩，油滋滋的，並不像想象中那麼好吃。
“怎麼樣？”
“陸老闆，你抽時間得跟王老闆說一下，我感覺太膩了，哎呀，這麼大的飯店在古城別幹賠了……”
其他幾個人也學著剛才陸金華的樣子，只不過弄起來比較笨拙，很快，到處都弄的是麵醬。
“給我們上一個爆炒鴨心，再來個鴨西寶，另外跟後廚說一下，鴨架子一半椒鹽，一半給我們熬成湯……”
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