很快到了開業那天。
林雪禾起了個大早。她穿著一身乾淨的藍布褂子，頭髮紮成馬尾，看起來精神極了。
江崢本來想跟著去，被張蘭攔住了。
“你還是傷員呢，老實在家待著。”
“媽，我就是去看看……”
“看什麼看？你媳婦能辦不好嗎？”張蘭把他按在椅子上，“再說了，你現在這胳膊，去了也幫不上忙，反而添亂。”
江崢沒轍，只好留在家裡。
串串香的店開在西城的一條小巷子裡，雖然不是主街道，但人流量不小。
林雪禾特意選了個靠近菜市場的位置，來來往往的都是買菜的老百姓。
店門口，她掛了個大紅橫幅：林記串串香，今日開業，全場八折。
不到九點，就有人圍過來看熱鬧。
“這是賣啥的？”
“串串香，沒聽說過啊。”
“我怎麼感覺那麼熟悉？好像我聽說過”
“管他聽沒聽過。”聞著挺香的，要不進去嚐嚐？”
林雪禾站在門口，笑著招呼：“大家進來坐坐，今天開業，全場八折，不好吃不要錢。”
這話一齣，外面立馬有人進來了。
店裡的桌子很快坐滿了。
林雪禾讓夥計把菜品端上來，一盤盤擺在桌上。
“這串串香怎麼吃啊？”有人問。
“很簡單。”林雪禾拿起一串土豆片，放進滾燙的紅油鍋裡涮了幾下，撈出來放進碗裡，“涮熟了就能吃，想吃辣的就多蘸點油，不想吃辣的就少蘸點。”
那人學著她的樣子，涮了一串藕片，放進嘴裡。
“哎喲，這味道……”他眼睛一亮，“絕了！”
“是吧？”林雪禾笑了，“我這底料是秘方，外面吃不到的。”
其他人也紛紛動手，不一會兒，店裡就響起了一片讚歎聲。
“這也太好吃了吧！”
“麻辣鮮香，吃著過癮。”
“老闆，再來兩盤肉串！”
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