島國這邊的餐廳大部分都很小巧精緻。
喜歡的人會覺得這種佈局和風格特別的有格調，十分的雅緻。
不喜歡的人則是會覺得特別小家子氣。
這裡的餐廳大部分都沒辦法接待太多顧客。
基本上坐幾個人也就滿了。
而且不少餐廳是不提供選單的。
來到這邊之後把錢交了，主廚會根據當日購買的食材，從前菜到餐後的湯品、餐點全部給你上好，也就是所謂的主廚推薦選單。
在國內很少有餐廳會這麼做。
在大多數人看來，廚師這個職業沒有什麼話語權，也沒什麼社會地位。
很多人到餐廳也不是為了吃飯，單純是為了喝酒消遣，又或者是談生意。
在這些人看來，餐廳只是酒桌文化的衍生品。
更不會接受什麼主廚推薦的選單，來到這裡花了大價錢卻沒辦法自由點菜，對於大多數華國人來說，簡直就是侮辱。
當然，隨著時代發展，也有不少人開始崇洋媚外，覺得這種方式很新奇。
外來的和尚好唸經，在本地這麼搞可能不容易，但是來到其他國家，那就很有必要體驗一下了。
車直接停在了飯店門口，宋嶽和由美下車。
由美開口向宋嶽介紹起了今天的菜品。
“今天的選單一共有20多道菜，沒辦法點單。不過喜歡吃什麼可以單獨追加。”
“這20多道菜品，無論是烤串還是小菜，全部來自於一隻雞身上。”
“追加的話，就要從其他雞身上選取了。”
宋嶽輕輕點頭，其實也有點好奇，這群小鬼的腦子是怎麼長的。
這只是到底是匠人精神還是心理變態？
用一隻雞做20多道菜。
如果說國內追求的是調味，那這邊追求的就是不同部位的口感，以及細微的調味差距。
兩人進到了餐廳中，內部的裝修還是很複雜的，什麼東西都有，給人一種很有年代感，也很用心在佈置的感覺。
其實華國古代的餐廳內部的各種裝飾，要比島國這邊複雜太多了。
只不過是進了現代，發生了太多變故，才導致現在華國的整體裝修沒有那麼複雜。
只要一些時間沉澱，這些文化上的軟實力，還是很輕鬆就能追趕上來的。
在島國這邊還是很難遇到裝逼打臉的情節。
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