《鑒寶聖瞳》第1785章 山門(1)

作者:費力的小白·7天前

不過這家農家樂的味道倒是挺讓宋嶽意外的。

吃起來感覺還不錯。

至少廚師的水平達到了合格線,肯定是接過培訓,學過幾年廚藝的。

很多飯店、小餐館還有農家樂,最關鍵的問題就是那些老闆覺得會做菜就能當廚師。

但大部分人的口味都不太一樣,有些人根本不覺得自己做飯難吃,但實際上,他只是會做菜,卻做不好菜。

這個世界上之所以會有美食家存在,就是因為很多人對於美食的品味很差。

根本不是什麼眾口難調,純粹是有些人沒吃過好的,再加上從小養成了習慣,導致他根本不知道什麼好吃,隨便應付一下自己的肚子就行了。

這農家樂的大廚很明顯是學過廚藝的,知道什麼好吃,什麼不好吃。

明明這其實就是開飯店最基本的事情,但有很多飯店就是做不到。

飯店能不能開下去,能不能賺錢,最重要的不是各種噱頭,就是你飯菜的味道夠不夠好吃。

不把飯菜的味道做好,很難有回頭客。很多飯店之所以開不下去,就是沒搞懂這件事。

開飯店的飯菜味道不好吃,又怎麼可能開得長久呢?

不追求飯菜的味道和質量,做其他的事情都是捨本逐末。

可問題是,很多飯店明明懂這個道理,卻就是不去把飯菜的質量弄好。

這一點不只是飯店,甚至很多國家在對待749局的態度上也差不了太多。

都是不停的在做各種捨本逐末的事情。

真正應該做的事情不做,也不早早進行積累和謀劃,只看眼前的利益。

“怎麼了?飯菜的味道不好吃嗎?”

嶽靈看到宋嶽一副若有所思的樣子,以為是飯菜的味道不合宋嶽口味。

宋嶽在吃飯這件事上確實很挑剔。

最好的證明就是,家裡張蕊做的菜已經比很多飯店都要好吃了。

自從和宋嶽在一起這幾年,張蕊一直在不斷提升自己的廚藝。

並且還是宋嶽喜歡吃什麼,她就根本不管花不花費時間和精力,主動的去學。

這就導致了家裡做的菜特別好吃,百分百符合宋嶽的口味。

嶽靈當然也清楚,外面做的飯和家裡做的完全沒辦法比,不論是味道還是感覺都不一樣。

宋嶽搖了搖頭,意識到自己又想多了。

但這好像也是沒辦法的事情,在這個位置上,宋嶽不多想也不正常。

成為749局的局長,許多事情就需要他來考慮。

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