第116章 有人歡樂有人愁
當然感覺天都變塌了的是機械廠。
昨天就已經直接拿到抽真空機，全體有點瘋魔，因為思路跟他們完全不同，等於要把之前的全部推翻！
讓衛東抵達後卻跟他們交流，不用這麼決絕。
人家做得好的地方吸收下，這又不是個單臺裝置的事，還是要幾十個人同時使用。
沒敢說食品機械廠提到那臺滬海罐頭廠一百多萬的大型裝置。
只強調我們這封口都很小，只有半個巴掌大的小塑膠袋，還全程人工上手，不用那麼多自動化。
買這臺機器回來主要就是給大家開拓思路，另外也能臨時單獨用用。
接著從懷裡拿出一張紙要做個金屬加溫容器，根據廖師傅的描述，應該就像個小鍋爐。
重點是要能保持120左右的恆溫，三十分鐘一爐的對已經抽了真空包好的熟食，進行最後的高溫滅菌。
這絕對是個很多外行沒想到的點。
這種滅菌消毒不是在熟食完成後做，而是要等到食品級的封口袋抽了真空以後再加溫。
才能不影響口感、味道，更能殺菌效果達到最高。
這個簡單，技術員們立刻就能找出方案來。
讓衛東卻要求他們做得漂亮高大，很有科技感。
最後仨字反而讓技術員、工程師撓頭。
讓衛東就說要適合工作人員穿著白大褂在旁邊好像搞科研的樣子。
他們才算是有了點概念。
最後讓衛東再摸出自己最熟悉的那本列車時刻表。
翻到後面幾十頁都是黑白手繪的廣告，差不多跟抗戰時候小鬼子貼牆上的廣告招貼製作水平也差不多。
其中有頁平京冷凍機廠的廣告：“我聽屠宰場說機械廠給他們做過冷庫，這幾種製冷機你們看看能不能仿製，應該要給我們那邊也搞個冷藏庫，儘量先進點，也是要顯著科技味兒。”
就問離不離譜，一張可能是用刻蠟紙的油印機水平手繪機器圖！
平京嘛，能找到的手藝人多，照著實物畫得還比較像模像樣。
技術員們湊過來都能辨認出閘閥、電機、活塞室分別是起到什麼作用。
然後靠旁邊的廣告語揣摩：“溴化鋰吸收式製冷機，每小時五十萬到三百萬大卡製冷量，這個技術沒聽說過。”
“氨離心式製冷機，製冷量是一百萬到五百萬大卡，這個很危險的，一旦氨洩漏要出事的，不敢不敢。”
“氟離心式製冷機，有點貴吧，一百萬大卡，這個好像得進口裝置配合才行。”
“我們做過這種活塞式製冷機，八千到二十萬大卡，就是他們這個70系列型號。”
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