林源數了下,野雞有十一隻,斑鳩有六隻。
趁著這會天還不算太晚,準備全部都給收拾出來,晚上爆炒一個雞雜,在燉上兩隻斑鳩,這不就是一頓“樸實無華”的晚飯嗎。
林源燒了熱水,開始處理這些野雞,斑鳩。
開膛破肚,拔掉雞毛。
把能吃的雞雜留下,處理乾淨。至於斑鳩的內臟就算了,一隻斑鳩總共沒有半斤重,內臟那麼點,怎麼清理,直接扔了算。
看著處理好的小動物,林源除了留下今天晚上吃的,還額外留下了四隻野雞。
準備送給村裡的幾個叔叔大爺,在林父走的這兩年多的時間,兩個大爺,兩個叔叔對他都很照顧。
雖然大家都很窮,林父和幾個叔叔大爺,也只是本家,都快出五服了。
但是大家一直都很照顧林源。
林源的衣服,基本都是他幾個嬸子大娘給做的,縫縫補補,每年被子,鋪蓋的拆洗,幾個嬸子大娘也沒落下他。
林源家裡還有兩畝旱地,也是幾個叔叔大爺給幫忙種的,包括田地日常管理,也都教林源怎麼做。
做人得學會感恩,這樣過的才會有人情味。
林源起身進了廚房,把處理好的雞雜,斑鳩準備好,又準備清炒一個大白菜。
先把斑鳩放進砂鍋裡,端在小爐子上,慢慢燉著。
接著大鍋點火,起鍋燒油,蔥姜爆香,下入雞雜,倒點白酒,去腥增香,加入辣椒,大火翻炒。
這些活對於林源來說,都屬於常規操作,就如穿衣吃飯那麼簡單。
一道色香味俱全的爆炒雞雜就出鍋了。
林源又清炒了一個白菜,葷素搭配,才是健康之道。
這時砂鍋裡的斑鳩也冒出了陣陣的香氣。
撒點鹽,把砂鍋從爐子上端下來,把水壺坐在小爐子上。
把酒倒滿,林源開始乾飯。
半個小時,林源風捲殘雲,實施光碟行動。
現在林源經過洗髓丹強化後,飯量最少是以前的三倍。
要不是有機遇,沒有空間裡的糧食,沒有洗髓丹,開神丹加持。估計林源都得餓死在這個操蛋的年代。
林源打掃好衛生,倒了盆熱水洗腳。
林源抽著煙,看著沒有幾根菸的煙盒,想著明天要去趟縣城。
煙沒有了,家裡的油也吃的差不多了,調料也沒多少了。
空間裡還有一百多塊大洋,對於大洋的購買力,林源只有個大概,具體情況還得明天到縣城看了再說。
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