現在冬季剛過，沒有那些新鮮的菜碼，只能用炸醬和麵條了。
五花肉洗淨切丁，林源加入一點白酒醃漬20分鐘左右，使肉丁更加滑嫩，也能去除肉中異味。
又找了點幹香菇和木耳，用水泡發後，切成小塊。
林源開始準備將幹黃醬和甜麵醬按2:1的比例調和，加入適量清水稀釋成糊狀，以便後續炒制。
鍋中多加油，油熱後下入醃漬好的肉丁，滑散斷生後盛出備用。
鍋中留了點底油，下入蔥、姜、蒜碎爆香，然後倒入調好的醬料，中火翻炒至出香味。
倒入炒好的肉丁和切好的香菇、木耳，加少許清水繼續翻炒，中小火慢燉。
燉煮過程中林源加入了一點調味料調味。
待醬料濃稠、食材入味後，加入少許白糖提鮮，林源沒有再加鹽，因為醬料本身已有鹹味。
一番操作後，林源終於把醬炸好了。
就等下麵條開吃了。上次做的手擀麵還有許多沒吃，林源從空間裡取出一點。
鍋中加水燒開，放入麵條煮至八分熟。煮麵時林源在水中加點鹽，防止麵條粘連。
麵條煮好後撈出，用涼水過一下，增加麵條的彈性和清爽感。
然後瀝乾水分，盛入碗中。
林源舀上兩勺炒好的炸醬，用筷子將麵條和醬料充分拌勻。
拿了一頭蒜，林源坐在廚房就來大口吃了起來。
吃完飯，林源收拾好衛生，又無所事事了。
林源躺在床上，意識進入空間，盤點一下空間的物資，除了前天去採購的那些物資。
他穿過來，快一個月，屯物資的情況有點慢！林源胡思亂想著，不知道什麼時候睡著了。
一連幾天，林源都沒有上山，就在家裡，或者去幾個叔叔大爺家裡串門，每天除了喂那幾十隻兔子。
的現在天氣才剛剛要轉暖，還是有點冷，山上背陰的地方還有積雪呢。
山上的野味，餓了一個冬天，都瘦骨嶙峋的，小的野物，沒有幾兩肉。大的野物，沒有木倉也不一定能幹的過。
林源和他爹從部隊出來的時候，把手上的木倉上交了，沒有帶回來，要是有木倉在手，林源何至於拿個彈弓在山裡晃盪呀！
所以這會林源在想，下次去在去縣城，高低得整把木倉，最好是長木倉。
前身在部隊呆了六七年，雖然小，但也打過不少場戰鬥，所以槍法還是相當不錯的，不說是百發百中的神槍手，但也差不了多少。
這天一早，林源突然想起來前幾天整理空間的時候，整理出來的漁具，對於一個現代釣魚佬來說，這麼重要的事，都能忘，真是太不應該了。
林家村背靠山，東邊有一條不算寬的河，也什麼名字。村裡的人大多都叫這條河是小東河。
想到釣魚，林源立馬來了精神。
。事乎家的魚釣有沒更裡家，魚釣會不也前，竿魚一了差，西東的套配等線魚和鉤魚有只他在現
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