和往常一樣,林源到點下班。
軍管會的同志們在這個時候都忙的腳不沾地,不過後廚還好,沒這麼多的事。
所以林源早早的就下班了。
剛到四合院,傻柱就提著處理好的豬頭上門了。
林源接過豬頭,笑著說道:“柱子,可以啊,這處理的夠乾淨的啊,交給我吧!保證做得香噴噴的。”
傻柱高興的對林源說道:“源哥,我可是整整處理了一天的時間,所有的毛,我都用夾子過了一遍,保證沒有遺留的。
剩下的就麻煩你啦!我先去把酒準備好,晚上咱們好好喝一杯。”說完,傻柱便轉身去了房間。
林源走進廚房,熟練地忙活起來。他先將豬頭放入鍋中焯水,去除血水和雜質。接著,他準備了各種香料和調料,燉煮豬頭,讓香味慢慢滲透進去。
夜幕降臨,何大清也來到了四合院,帶著何雨水來到林源家裡
桌上擺滿了豐盛的菜餚,當然還有那道香氣撲鼻的豬頭肉。幾人圍坐在一起,邊吃邊聊,氣氛融洽。
傻柱和何大清對林源的手藝讚不絕口。
院裡的眾人聞到滷肉的香味,紛紛羨慕,還是廚子的伙食好,這院裡就兩個廚子,家裡的吃食都很不錯,隔三差五的就有肉吃。
不過都是要臉的人,這快過年了,上門要飯,這話好說不好聽。
所以這頓飯吃的還算消停。
只有賈張氏不停的在家罵著。
第二天。
林源剛到軍管會,王副主任就找上門了,對著林源說道:
“小林,從今天開始,一直到初三,你們廚房要安排人值班,務必保證同志們晚上過來有口熱飯吃,有口熱水喝。”
“放心吧,王姨,我這幾天就住在食堂了,你看我大衣都拿來了,這幾天我準備不回去了,隨時待命,保證同志們的後勤。”
林源指著放一邊的軍大衣說道。
“你一個人行嗎,要不還是你們三人輪流值班吧,我怕你一個人扛不住。”
“沒事的,這能有什麼事,這才幾天,在說了同志們習慣了我做的菜。
讓同志們加班在吃不上可口的飯菜,多少有點說不過。”
林源說道。
“那行,你安排好就行了,有事就說,千萬別硬扛著。”臨走前王副主任叮囑著。
“沒事的,王姨,我這麼大的人了,還能不知道輕重嗎。”林源笑著說道。
隨後林源開始幹活,準備午飯。
簡簡單單的兩個菜,中午這一頓就算結束了。
。了飯晚備準要天幾這過不,候時的魚人三房廚是都午下常正








