出了袁恆的辦公室，林源回到了後廚。
這時廚房二人已經把中午要炒的菜，已經準備完畢。
看著操作檯上的食材。
沒想到今天還有豬肉，對著王春生和李平說道：“今天我在做一遍紅燒肉，你們詳細的記著，以後再有肉的時候，你們就知道該怎麼做了。”
紅燒肉無論在什麼時候都是硬菜，無論是食堂的大鍋飯，還是宴席上，都可以用到。
所以林源準備詳細的教二人怎麼做。
李平和王春生平時感覺不到什麼，即使林源請假，他們也只是被罵幾天。
但這次不同了，林源被調走，什麼時候回來還不一定，這下廚房就剩他們二人了，他們的廚藝雖然對比以前有一定的進步。
但是也要分和誰對比。
和一般的家庭主婦相比，他們的手藝還能說的過去。
但是和林源一比，還是天差地別的，軍管會的同志們，習慣了林源做的飯菜，現在換成他們，這壓力一下就上來了。
所以二人也很用心的去記錄林源的每一個步驟，生怕落下什麼，導致做出的菜味道不對。
要是素菜，也就算了。
但是現在吃頓肉，多不容易，在出了岔子，真的沒法朝同志們交代。
二人學的很認真，林源教的也仔細，每一個步驟都講的很詳細。
兩個人時不時的對著不明白的地方，開口詢問。
林源也一一的解答。
最後把土豆倒進鍋裡的時候，林源說道：“咱們現在肉少，只能多加土豆了。
但是用紅燒肉燉出來的土豆，吸滿肉湯，味道一點不比肉差。
現在這個菜，就放在這燉著就行了，我在炒一個大燴菜，你們也記一下。”
說完就開始做，白菜豆腐燉粉條。
這個是素菜，相對來說要簡單，無外乎是把粉條和豆腐燉入味就行了。
林源儘量的操作慢一點，留著時間讓二人記下來。
上午的時間就在一個教，兩個學的過程中度過。
中午吃飯的時候，照例獲得同志們的誇獎。
這可能是最後一次聽到同志們的誇獎了。
或許以後還有機會回來。
中午忙完以後，三人在食堂門口抽菸。
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