《我的年代怎麼還有四合院》第272章 改進壓縮餅乾3(1)

作者:晴瑤的小白貓·9個月前

別看每個碗都老大不小,但是碗裡的面不多。

因為油潑面得攪拌開,讓每很面上都裹滿調料,辣椒,所以一碗麵倒沒有多少。

廚房裡的四個人不大會功夫一碗麵就下肚了,正好接著林源的第二鍋。

這面就得現下現吃,要不然面就坨了,霍愣不開,就不好吃了。

林源又給每人添了一碗,同樣的操作,盛面,撒調料,辣椒,潑油,一氣呵成。

幾人在吃第二碗的時候,不像剛才那樣狼吞虎嚥了,有一碗麵墊底,肚裡有了東西,就不是那麼急了。

周天華吃著面問道:“你們幾個搗鼓了半天,怎麼樣了,我剛才進來的時候,看到柴棚裡的爐子已經建好了。”

林源指著廚房各處的餅坯說道:“前期的準備工作都做好了,根據不同的配比,我們先做了八種餅坯,就等著烤爐了。

新修的烤爐太溼了,還不能用,我們上午已經烤了一上午了。

一直烤著得保證裡外都幹了,就可以用了。我覺得等下午差不多就可以開烤了。”

周天華點點頭說道:“你們的速度還是很快啊,按照你的說法,基本上今天就可以烤出來了。”

王衛東接著說道:“常隊長建的烤爐我看了,一次可以烤三排,我們這八種配料的餅乾,三爐就能烤完。

今天晚上就差不多了,如果比例沒有問題,就可以批次生產了,如果比例不對,就要接著除錯。

不過這也有個問題,就是辣椒不像其他的調料,有個穩定的度,可以這麼說,每一批辣椒,我們都要嘗試一遍,要不然根本把控不了辣度。”

周天華聽到這個問題,也不知道怎麼回答:“這個沒有什麼辦法可以解決嗎。”

林源說道:“周叔,咱們沒有機器可以檢測辣椒的辣度,所以只能採用王哥說的這個笨方法,其他的辦法還真沒有。”

周天華聽到兩人都這麼說,也無奈的點點頭說道:“你們先測試著,等改良成功了,咱們至少有個引數,不用這樣一點一點的試了。

到時候我在你們辦公室旁邊給你們在建一個烤爐,讓你們做實驗。”

這會幾人的第二碗麵已經進肚了,林源問他們還要不要,除了呂盼盼以外,其他三人都表示再來一碗。

呂盼盼放下碗對林源說道:“源哥,我來吧,我吃好了,我幫你下面,你吃飯吧。

這忙了一中午連一口都沒吃呢。”

林源讓過位置,讓呂盼盼燒火下面。

林源端起大碗開始朝肚裡炫,他也吃了三碗麵才結束。

幾個男人來到柴棚,坐在烤爐之前,開始抽菸,喝茶。

呂盼盼把廚房收拾了一遍後也出來坐在旁邊。

林源說道:“周叔,晚上有事沒,要是不忙的話,帶著嬸子到我這來。

今天下午我們幾個就在這看著烤爐烤餅乾,也沒有什麼事。

前幾天我進山,弄了不少好東西,咱們晚上一起吃頓好的。”

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