轟動一時的蟹釀橙殺人事件就發生在不久前。
雖說橙子在這邊一年四季都能見到，但是橙子是一種受種植環境影響很大的水果，不同地區、不同季節收穫的橙子味道差別很大。
這邊國產的橙子個頭很小，也就比橘子大一點，顏色很深，味道偏淡，只有新鮮上市的時候口感還不錯。
順便提一句，普通的橙子在300到600日元不等，其實算是平價水果。
但做蟹釀橙不可能用小橙子，而是取黃熟帶頂大橙子，截頂去瓤，留少許汁液，將蟹肉、蟹黃、蟹油釀入橙盅，裝入小甑，以杭白酒、水、米醋蒸熟，用鹽拌而食之。
精心烹調的蟹釀橙，雖然一顆就要上萬日元，堪稱天價橙子。
但他就問一句，這邊的人誰能拒絕水果入菜！
而且，這不比麻婆草莓，菠蘿披薩，珍珠奶茶餛飩……正經多了！
所以，一時間客似雲來，頂禮膜拜。
人多熱鬧，但是非也多，不知道從哪來的大聰明盯上了這顆可憐的大橙子。
雖然，不說劑量談毒素都是耍流氓。
因為橙汁的維生素含量不夠高，所以蟹釀橙不可能引起食物中毒。
另外，橙皮本身就有解毒作用，再加上杭白酒，適當的白酒可以中和螃蟹的寒性，蟹釀橙可以說具有相當高的營養價值。
但如果有人在事先吃下足夠的維生素c片，再吃掉了大量的鹽水蝦，口味蝦等的水生甲殼類海鮮，那就另當別論了。
美國專家研究表明，食用蝦類等水生甲殼類動物的同時服用維生素c容易中毒，因為對人體無害的+5價砷類化合物在維生素c的作用下，能夠轉化為有毒的+3價的含砷化合物，也就是俗稱的砒霜。
兇手就是看中了這一點，他發現死者有按時服用維生素c的習慣，並且非常喜歡吃中華料理，所以就邀請他一起來吃蟹釀橙，並且在點餐的時候點了大量的海蝦料理。
兇手怕死者服用的維生素c劑量不足，還偷偷在死者的飲料里加了大量的維生素c，確保萬無一失。
不過，也正因如此，他們才抓到了兇手。
表面上是蟹釀橙中毒，但實際上是維生素c和海蝦相剋，造成砒霜中毒。
可是，不管蟹釀橙殺人，還是兇手故意用海蝦殺人，總而言之，都是食物中毒，餐館自然要停業整頓一段時間。
經此一案，久我照紀也是元氣大傷，累了，心態都崩了。
兔川聽到這件事的時候，也是精神一陣恍惚。
虧得他知道這裡是柯學世界，不然還以為自己什麼時候穿進宮鬥劇了呢？
嘖嘖，這殺人手法，簡直和夾竹桃暗箭傷人，芭蕉桃仁傷胎有一拼啊！
真是離譜他媽給離譜開門，離譜到家啦！
這是現實中該發生的事情嘛！
但不管怎麼說，該有的態度還是要有的。
兔川給久我照紀列了一張食物相剋表，上到比較熟知的頭孢配酒，下到比較隱秘的。
……死則食同----鱔黃忌狗；毒中食同----菜莧忌魚甲；人死脹食同----糖紅忌牛；痛子肚食同----子茄忌魚黑
……兒勁對不裡哪覺總……呃
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