她可是嚴格按照閣樓裡那本菜譜的步驟醃的,做螺螄粉之前必須先把筍子醃到位,她一點都沒敢創新,怎麼會壞了?
步染塵捏著鼻子,一副難以言說的表情:“唉,你自己去看看吧。”
沈慈立刻噔噔噔地跑向外院的廚房,心裡還帶著幾分不服氣,她迫不及待地開啟醃筍的罈子。
“嘔——”
一股難以言說的、極具衝擊力的味道直衝天靈蓋!
沈慈猛地蓋上蓋子,連退幾步,扶著門框乾嘔起來:“嘔……”
“好臭,救命……”
桃夭夭和步染塵早有準備,乾脆塞了兩團紙在鼻孔裡,甕聲甕氣地問:“怎麼樣小不點?臭成這樣,我說是壞了吧?”
沈慈歪頭,沈慈不解,沈慈疑惑,“我按照菜譜來的呀。”
桃夭夭帶著濃濃的鼻音說道:“也沒有可能,菜譜錯了。”
沈慈堅決地搖搖頭,“不可能。”
她強忍著那股直衝腦門的噁心感,再次小心翼翼地開啟一條縫,皺著鼻子仔細分辨了片刻,眼神漸漸變得篤定:“不對,這不像食物腐爛的酸臭味……這應該就是……就是它原本該有的味道。”
“啊?!”步染塵和桃夭夭齊齊傻眼。
這件事對沈慈來說很嚴重,她拍了拍手,臉上露出了屬於廚修的執著:“不行,我得按照完整的步驟,做出一碗真正的螺螄粉來看看!”
她雷厲風行,從廚房取了一包螺螄去溪邊仔細刷洗乾淨,利落地去尾剔沙,隨後將幹辣椒、蒜瓣等配料一一備齊。
最關鍵的一步——爆炒螺螄!
熱油翻滾,香料與螺肉在鍋中碰撞出濃烈的香氣。
接著,將炒香的螺螄與早已備好的豬大骨一同投入大鍋,注入靈泉,文火慢燉。
她心下還惦記著今日差的一百多遍平刺,身影在廚房裡穿梭一刻不停。
兩個時辰後……
沈慈站在廚房門口,隔著老遠的距離,望著桌上那碗紅油滾滾、熱氣蒸騰的螺螄粉,陷入了長久的沉思,這已經是第三次嘗試了……
誰能告訴她,為、什、麼!這麼臭!!!!!!
沈慈百思不得其解,甚至開始有點懷疑人生,到底是哪一步出了問題???
“握草!小師妹,你在廚房裡煮粑粑呢??”
石粥粥的聲音從身後傳來,帶著十足的震驚和嫌棄。
沈慈:“……”
她委屈地轉過身,眼圈一紅,哽咽道:“粥粥師兄……你說話好難聽嗚嗚嗚……”
石粥粥被她這反應弄得一愣:“??”
”……嘔……錯兄師是,宗祖小的我餵喲哎“:安要想,去過走地腳忙手忙趕他
”!了沖太也兒味這……呀啥是底到的煮這你,慈阿!嘞娘個滴我“:喊邊跑邊,跑就轉刻立,了不在實他,腔鼻衝直味氣的郁濃那,半一到走剛,完說沒還話
”……“:慈沈








