大廚和飯堂管事好吃好喝伺候都怕不夠,哪裡敢讓這位主親自動手做飯,勸說的話說了一大堆,蘇子欲卻更饞魚香肉絲蓋飯了。
他不耐煩擺手,“行了,按我說的做。”
見蘇子欲堅持,大廚和飯堂管事沒法子,只能給洗菜備菜的四人使眼色,讓他們按照吩咐準備食材。
魚香肉絲是家常菜,需要的食材也簡單。
廚房裡就有現成的,很快就切絲備好,大廚見就差炒菜這一環節,再次上前獻殷勤。
“這廚房油煙重,恐髒了貴人的手,要不您指揮小的如何做,小人按您的指令行事。”
蘇子欲擺手表示不用。
菜都備好了,不過是動手炒一下,用不了什麼功夫。
他將切成細條的肉絲加入調料醃製,然後又調了料汁,接著就熱鍋涼油下肉絲煸炒,變色盛出又放入蔥薑蒜配菜,炒至斷生再把肉絲搞裡頭,最後淋上調好的料汁,大火翻炒出醬香味。
一道色香味俱全的魚香肉絲就出鍋了。
蘇子欲自顧盛了碗米飯,又舀了一大勺魚香肉絲澆在上面,一大口混合吃下去,他滿足的眯了眯眼。
不愧是修仙界,靈米靈菜做出來簡直比凡間好吃一百倍。
大米的清香和肉絲的鮮嫩多汁,在味蕾中無限迸發。
蘇子欲不光自己吃,他還示意大家都嚐嚐他的手藝,“我有這些就夠了,鍋裡的大家試吃一下,看看符不符合你們的口味。”
後廚眾人早就已經偷偷咽口水了,聽到蘇子欲這話,飯堂管事第一個衝過去。
他學著蘇子欲的模樣,盛了米飯澆上魚香肉絲,然後就迫不及待開吃,隨即酸甜的味道就霸佔整個口腔,“妙哉!好吃啊!”
大廚是第二個,他吃第一口的時候眼睛都瞪大了,“好好好,這魚香肉絲酸甜微辣,口感著實是新奇啊!”
剩下幾人將鍋裡的魚香肉絲全部瓜分,他們只顧埋頭乾飯,用行動演繹這菜有多香。
等到幾人吃完,飯堂管事舔著唇意猶未盡,“小的從未吃過如此好吃的菜,若是能天天吃上這魚香肉絲,這輩子就算是值了。”
比起飯堂管事的委婉,大廚就直接多了,“小人斗膽,不知能否把這菜當作今日飯堂新菜色,讓眾多弟子們也嚐嚐鮮。”
蘇子欲無所謂的點頭,“行啊,你們安排就是。”
他對魚香肉絲有信心,不擔心這些人是為了恭維他弄虛作假,再者說,他手裡還有千千萬個菜譜,就是這道菜不行,還有其他菜,總有一道能滿足眾人口味。
很快,後廚就傳出股誘人的香味。
剛從學堂裡出來的眾弟子,聞著味就進來了。
“好香啊,你們聞到沒有?”
“媽呀,我口水都流下來了,今個飯堂換廚子了?”
“快走快走,這飯堂的飯向來稀寡沒味,本公子好久沒吃過頓像樣的飯了,今天必須大吃一頓。”
眾人進入飯堂,排起長隊等餐。
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