甜圓圓不再管那群化作尖叫雞、爾康手的吃貨們。
開始準備火焰醉鵝的調料,醬油、料酒、薑片、蒜末、蔥段、冰糖和鹽等,將各種香料和調味料一一稱量,然後用秘製的配方混合在一起。
隨著調料的準備完畢,甜圓圓開始處理鵝肉,她將每塊鵝肉仔細地切成均勻的大小,然後用特製的醬料醃製。
這個過程需要耐心和細心,甜圓圓做得一絲不苟,彷彿是在創作一件藝術品。
眾人看她的手法熟練而迅速,顯然是經過長時間的練習和實踐,不禁擔憂起等下自己煮的過程了。
【主播這麼熟練,他們自己煮到底行不行呀?】
【賭一星幣他們不行。】
【跟賭一星幣。】
【你們不要這麼壞心眼啊!我也跟賭一新幣,算是給他們上醫院的眾籌。】
甜圓圓看著鍋裡的鵝燜得差不多了,掏出預先準備好的白酒。
白酒罈子一開啟,濃郁的白酒醬香。
甜圓圓看著鍋裡的鵝燜得差不多了,她滿意地點點頭。
這道菜餚需要恰到好處的火候和調料,才能讓鵝肉酥軟入味,口感鮮美。
拿出預先準備好的白酒,這是火焰醉鵝的重頭戲。
她輕輕開啟酒罈子,一股濃郁的酒香撲鼻而來,忍不住用手指偷偷沾了一下放到嘴裡,口感醇厚,回味悠長。
【什麼東西這麼香!】
【我、我、我……我剛剛忍不住靠近過去聞了聞,然後我突然間覺得頭暈眼花了!】
【我明明已經靠自己的意志力離開了,但眨眼之間,我居然不由自主想湊過去。】
望著眾人一臉“我想喝”的表情,甜圓圓對著他們眨眨道:“給你們表演一個魔術。”
對著鍋做了一個響指,火焰從鍋蓋上騰昇而起。
【敗家子啊!主播,你居然點火燒酒!】
【你要燒,讓我喝吧!】
酒精預熱蒸發,香味瀰漫開來,引得在場人是吞嚥口水。
鵝肉在白酒的蒸氣中翻滾著,散發出誘人的香氣。
當酒精在高溫下迅速蒸發時,它會釋放出大量的芳香物質,使得所有都有點微醺的感覺,包括直播間的眾人。
【嗝,為什麼我會臉紅?】
【我沒有臉紅,不過有點頭暈了。】
【我前面連個都沒有,可是我身體發熱,開始出汗了!】
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