第462章好好考慮
店裡的酒賣完,杜青娘便又著手開始釀酒,只是天氣熱起來,釀酒這活兒,幹起來也不輕鬆,再加上小飯館這邊也離不了人,她一天到晚的,忙得是腳不沾地。
好在江小六人年輕,腦子也算靈活,教他認的字,基本上當天就能記熟,後面再複習一下,差不多也就記牢不會再忘了。
算術這方面,也算得又快又好,出的題目,基本上也都能做出來。
只是倒底沒什麼經驗,幫著打打下手還可以,讓他勝任掌櫃還是差得遠,需要學的東西還太多。
用了幾天的時間,又釀製出一批酒來,通知了江大山,讓他過來拿酒,答應了江光暉他們,給他們一些酒賣,自然不能失言。
只是江大山過來時,江光明也跟著一塊兒過來了,杜青娘看到他時,頗有點意外。
娶了城裡的姑娘後,他就在雜貨鋪子裡幫忙,聽說學得挺不錯,應該很快就能獨擋一面,甚至一家人都在考慮買商鋪自己開鋪子的事情了。
“你怎麼過來了,倒是難得啊!”杜青娘笑著招呼了一聲。
江光明也是一臉笑,道:“聽說你這邊出了新的東西,就跟著我阿爹過來看看,若是有多餘的,也給我一些吧,放到雜貨鋪裡賣。”
他岳父的雜貨鋪,因為添了杜青娘這邊的一些貨賣,生意都比以前好了許多,所以聽說這邊有新貨時,就趕緊催著他過來看看了。
聽到這話,杜青娘也有些無奈,她這次多釀了不少酒,分一些出去,留一些放到小飯館裡賣,只要不是那種一罈一罈的買的大客戶,散賣的話,也能賣一段時間的,但人家都上門來要了,她也不能不給。
“行,你要的話就分你幾壇,先試著賣賣看,若是賣得好,下次再多拿一些就是,主要是釀酒需要時間,我這邊也沒有多少,回頭你那邊若是要得多的話,可以提前跟我說一聲。”
到時候專門為他們那邊釀一批,也不是不可以,反正都是賺錢嘛,她也不想放過任何一個賺錢的機會。
聽她這樣說,江光明也很高興,雖然他去雜貨鋪幫忙了,但杜嫂子也沒有拿他當外人,還是跟之前一樣的親切,原本有些忐忑的心情,頓時也平復下來。
“那就這麼說定了,我聽說你這酒十分不錯,比城裡酒坊出的酒都要好,我們拿去賣,肯定會很好賣,到時候需要貨的話,我就過來跟你說一聲。”
“也沒有太好,就是酒烈了些,看著清冽了一點,與一般的酒稍顯不同。”杜青娘謙虛了一句。
酒算是不錯吧,大家都這麼說來著,但在她看來,其實還是算不得有多好,最多也就是比眼下的酒,稍好一點而已,不至於被誇上天。
“杜嫂子,你別謙虛,你出的酒比酒坊的都好,這就很不一樣了。”
城裡的酒坊,那可是老行當了,能釀出超過酒坊的酒,那就很不一般。
“行了,好不好的,大家心裡有數就行,也別總掛在嘴邊,要是讓酒坊裡的人聽到了,怕是會沒完。”江大山開口道。
江光明頓時也不再說這個了,確實如此,酒坊都是老字號,要讓人聽到這些話,指定是不服氣的,到時候少不得會給杜嫂子招麻煩。
父子倆也沒有多耽擱,將給他們的酒,都搬到了牛車上,牛車裡放著些乾草,酒罈子放上去,用乾草給隔開了,分開固定著,避免了碰撞時撞壞了酒罈子。
江大山身上揣了錢,也直接就將酒錢給結算清楚了。
杜青娘送走了他們父子,回頭看著又沒剩下多少的酒罈子,不免有些苦笑,忙活一場,其實也沒幾壇酒,這就又得繼續釀酒了,她還想能歇一歇呢。
實在沒法,她轉頭就又去找牛牙人了,之前託他幫著找掌櫃,現在有信了沒有。
“杜娘子,真是抱歉啊,你說的掌櫃,我還沒找著呢,主要是你想找個有經驗,以前做過掌櫃的,這就不好尋了,那些掌櫃搶手得很,一般的東家也不會不識貨,手裡的掌櫃,都是想盡辦法留人,輕易不放人走的。”
很多商賈都是自己培養掌櫃,手裡生意做得大,給的工錢也不低,人家自然不會換地方,東家待人不錯,你若是不講情面直接走人,那是會被人戳脊梁骨的,在行業間也會壞了名聲。
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