第610章平安歸來
飯點時間過去,鋪子裡不忙,杜青娘就喚了江松木、江榆木過來,指點他們怎麼看賬本,怎麼記賬。
“數目一定要記錄清楚,回頭檢視的時候,才能清晰明瞭,若是記錯了,後面查起來會很麻煩,所以記賬的時候,一定要小心謹慎……”
倆小子一邊暗自記著,一邊忙不迭的點頭。
開鋪子做生意,賬目方面是非常重要的,這一點他們當然也很清楚。
“看賬也是有些技巧的,每天進賬出入方面,仔細看看,就能看出鋪子裡生意是好是壞,這些數目的增長問題,若是突然出入太大,必然就會有些問題,就得細心查詢一番了。”
這些話,沒把他們當自己人,是絕對不會有人說給他們聽的,兩人聽得十分用心。
“東家,鋪子裡的活雞、活鴨,數目又增加了不少,每天現殺雞鴨,都有些忙不過來了,你看這怎麼是好,要不我們每天再早些時間上工?”江松木問了一句。
鋪子裡現在生意越來越好,活兒也就越來越多,現有的人忙得團團轉,仍是有些忙不過來。
聽著這話,杜青娘思量了片刻,現在每天鋪子裡要殺上百隻雞鴨,不止是殺這麼簡單,還得拔毛,清理內臟什麼的,做起來確實是比較費時間。
“看得還得再找幾個人來幹活才行,這次就挑幾個婦人來吧,殺雞鴨這些活兒,做起來了嫻熟!”
倆小子聽著,也沒有什麼意見,這種活兒確實是婦人做得更熟練些。
江榆木說了一句:“找年紀大點的,年輕的家裡人怕是不肯放人,而且還容易招惹閒話。”
“但是也不能太老,三四十歲應該可以,若是老婆子,活兒怕也幹不動,還動不動就要喊腰痠背疼。”江松木道。
“那當然也不能找老婆子來幹活,要是一不小心摔一跤,東家得攤上事兒。”
“也不能這麼說,咱們村的人,還不至於如此不堪。”這話說得,江松木都有點一言難盡了。
聽著他們你一句我一句的,杜青娘都有些好笑。
“你們的顧慮也很有道理,那就找三四十歲的吧,你們倆看看挑誰好,擬個名單給我,我再看看合不合適。”
居然讓他們來擬名單嗎,兩人對視一眼,都有點不敢置信,他們才來多久,東家就這麼信任他們了。
“我可先說好,給鋪子裡找人幹活,可不能詢私,光想著用自家人,卻不想想合不合適,那可不成?”她提醒了一句。
兩人頓時一臉正氣道:“東家,我們才不是這樣的人。”
“不是最好,我也是為你們以後長遠考慮,若讓你們做掌櫃,手下盡挑些不太能幹活的人,到時候為難的還是你們自己,仔細想想,是不是這個道理!”
是人都會有些私心,想要幫扶親朋好友,但那也得有個度,不管做什麼,最忌諱的就是任人唯親。
兩人頓時一臉受教模樣。
他們正說著,一個小夥計從外面跑了進來:“東家,東家,大喜啊!”
看著這麼咋咋呼呼的跑進來一人,杜青娘還被嚇了一跳,隨即看清是村裡出來的小子,在手底下做夥計的,便忙問了一句。
“什麼大喜?”








