時值正午，日頭爬上天中，冬日的陽光斜斜灑在凱旋樓上，將那硃紅的樑柱、碧綠的琉璃瓦照得熠熠生輝。
百官祭畢英靈，按品級魚貫入樓，文東武西，各安其位。家眷們則被引至二樓，珠簾半卷，既能看得清樓下情形，又不失體統。
楊炯換了天子常服，頭戴皂紗折上巾，身著絳紅團龍袍，腰繫白玉帶，端坐在主位之上。
陸萱則換了一身大紅織金翟鳳襖裙，頭戴金絲狄髻，簪著赤金銜珠步搖，端莊華貴，坐在楊炯身側稍後半步。
二人一左一右，如日月同輝。
“上菜——！”
隨著內侍監一聲拉長了調門的唱喝，凱旋樓的大門豁然洞開。
一隊隊宮女身著青色褙子，手捧朱漆食盒，魚貫而入。
那食盒尚未揭開，一股奇異的鮮香便已瀰漫開來，絲絲縷縷鑽進眾人的鼻腔。
群臣不由得暗暗抽了抽鼻子。
毛罡更是毫不掩飾地吞了口唾沫，咕咚一聲，在安靜的樓中格外響亮。
賈純剛坐在他身側，不動聲色地踢了他一腳。
毛罡嘿嘿一笑，渾不在意。
宮女們將食盒一一擺上桌案，揭開蓋子。
霎時間，滿樓生香。
但見頭一道菜，竟是清蒸石斑。
那魚身長二尺有餘，通體銀白，魚鰭還帶著淡淡的青色，臥在白瓷盤中，澆以豉油薑絲，魚身上還撒了幾縷碧綠的蔥花，熱氣騰騰，鮮香撲鼻。
有識貨的南方籍老臣倒吸一口涼氣。
這石斑魚生於深海，離水便死，便是快馬加鞭從海邊運到長安，少說也得七八日，如何能保得如此鮮活？
第二道菜，蔥燒海參。
那海參個頭極大，足有小兒手臂粗細，通體烏黑髮亮，燒得軟糯入味，濃油赤醬，色如琥珀，一看便知火候到家。
第三道菜，蒜蓉粉絲蒸海龍蝦。
那龍蝦通體赤紅，殼硬肉厚，一刀剖開，雪白的蝦肉上鋪滿了金銀蒜和泡軟的粉絲，熱氣蒸騰間，蒜香與蝦鮮交織在一起，勾得人食指大動。
第四道菜，清炒時蔬。
這本不算稀奇，可那菜色翠綠欲滴、莖嫩肥厚，竟是江南早春的嫩茭白。正月初四，寒冬臘月，竟能吃上這般新鮮水嫩之物，這便不是尋常的事了。
第五道菜，拔絲紅薯。
金黃色的紅薯塊裹著一層晶瑩剔透的糖衣，在盤中堆成小山狀，旁邊放著一碗冰水，方便食客拔絲後迅速冷卻，保持脆嫩。
還有那佛跳牆、紅燒鮑魚、清湯燕窩、蟹黃豆腐……
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