第七十四章
有了這十萬兩銀子，再加上之前的賑災銀，唐文風派趙齊去江州跑了一趟，買了一批糧食回來，每家每戶送了一些。
糧食不多，但現在雪化了，野外能找到些吃的，熬一熬也能撐不少日子。
拿到手的錢轉頭就剩下一點兒，唐文風又開始發愁。
賀松的事已經辦妥，只等來日將其押送回京。關平升現在每日就喝喝茶遛溜彎兒，看唐文風為錢發愁，日子逍遙的不得了。
唐文風每天看見他那跟老大爺一樣的閒散姿態，真真是羨慕的牙根兒癢癢。
“快快快，把魚送到廚房。”
幾名官差抬著兩條一米來長的魚從不遠處經過。
“誒，這什麼魚？怎麼這麼大？”
“回大人，這是草魚。”
“草魚？！”唐文風還真是在現實生活中第一次見到這麼大的草魚，“哪兒來的？”
“一對兄弟送過來的，說是感謝您。”官差笑著說，“把魚扔在衙門口就跑了。”
唐文風腦子裡冒出了一個賺錢的點子：“魚好撈嗎？”
官差想了想，說：“還好。但是咱們這兒很少有人吃魚，收拾不好，腥，不好吃。”
腥還不好解決嗎？
唐文風道：“你去藥鋪買些八角，茴香，香葉，姜和花椒回來，看看哪兒有大蒜和蔥的，也弄點回來。要實在找不到就算了。”
“啊？這些不是藥材嗎？大人您病了？”
“別烏鴉嘴，快去。”
“喔喔。”官差轉身跑了。
唐文風指著魚：“把頭砍下來，留一指來寬的肉，剩下的去鱗剁尾之後，把魚肉給剁成剁成肉泥。”
四名官差點點頭，抬著魚去了廚房門前的井邊，和兩個廚子一起拿著刀擼起膀子剁魚。
這邊剁好，那邊跑腿兒的官差也回來了。
“唐大人，您看這些夠嗎？”八角茴香那些好找，藥鋪就有。蔥和大蒜他跑了好些地方，才在一位老人家那兒得到一些。
“夠了夠了。”
有人動手，唐文風乾脆就站在旁邊動嘴指揮，讓廚子把蔥薑蒜切碎和進剁碎的魚肉裡，再加入一些黃酒攪拌成泥，最後擠成一個個丸子下水煮熟。
這裡每家每戶都會做大醬。鍋裡倒油放入剩下的蔥薑蒜花椒炒香，再放入一大勺大醬，那味兒一下就出來了，香的不行。
把大醬稍微炒一炒，再倒入煮好的魚丸翻勻，加水，八角茴香香葉，燒到湯汁只剩一點就可以出鍋了。
“來來來，關大人，您先請。”
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