怪可愛的!
回到家的時候,安青山看到這麼大的一條草魚有些驚訝,聽說是自己跳上來的就更是震驚了。
要不是他娘和他媳婦兒的表情太過正經,安青山一定會誤以為是這婆媳倆合起夥哄自己玩呢。
“青山,你去拿豆子去村裡換塊豆腐回來!”
安母支使道。
林素素則是把丈夫挑好削好皮的柿子洗乾淨準備找麻繩串好掛起來曬乾。
柿子的香甜味隨著風被颳得滿院子都是。
林素素覺得這種味道真好聞。
安母做飯不用別人幫忙,一條五斤多重的草魚,分成兩半。
晌午燉湯,留出一個魚頭打算晚上紅燒。
一魚兩吃剛剛好。
安母向來在吃的上面非常講究。
這要是村裡其他人家做魚可能就簡簡單單的刮刮魚鱗然後去個內臟就下鍋了。
但安母不是。
處理乾淨的魚還有用薑片和蔥揉搓,這樣可以多少的給魚去掉點腥味。
安母做飯捨得放油,熱鍋涼油後撒上一點鹽在鍋裡就可以把剁好的魚塊下鍋煎了。
兩面都煎成金黃色的時候再倒上開水煮。
再次開鍋的時候把切好的豆腐倒進去就行了。
魚湯的香味就算是蓋著鍋蓋都能飄得出來。
林素素饞的直嗅鼻子。
快開鍋的時候撒上點胡椒粉和鹽然後倒上蔥花和香菜就行了。
林素素一家三口捧著碗無比享受的喝著魚湯的時候,某些人的牙都要咬碎了。
比如說現在安老二一家。
“哼,老四家的真是駢死了,還說青山媳婦兒是福星,不就是一條魚嗎,有啥好嘚瑟的!”
劉翠蘭說著惡狠狠的咬了口手裡的玉米餅子。
桌子上除了一道咸菜疙瘩就再沒其他了。
“娘,我也想吃魚!”
她的小兒子安雨生說道。
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