賈琮要去基督教教堂，找洋人卡斯特大夫，跟他買做奶粉的方子。
賈環考慮到賈琮的身份或許不足以震懾洋人，叫來賈芸，讓賈芸帶著韓王府十個護衛，去找賈琮，陪他一起去基督教教堂，跟卡斯特大夫買製作奶粉的方子，吩咐賈芸和洋人籤協議，要卡斯特保證不能再將製作奶粉的方子，另外賣給其他人。
中國歷史中有最早有記錄的“奶粉”，是出現在1217年，是成吉思汗西征花剌子摩，需要穿越可吉爾庫姆沙漠，蒙古人大將慧元發明了“奶粉”。奶粉的發明源於蒙古軍隊在沙漠中的需求，透過將牛奶製成粉末以儲存和攜帶，解決了補給問題。
這種粉末狀奶製品，當時是一種軍需物資，後來出征歐洲，成吉思汗鐵木真的大軍也製作了大量的奶粉，騎兵隨身攜帶出徵。
（清朝皇族對牛奶、羊奶等奶製品，很重視，是內務府每天都供應給皇族皇子、皇女的食物。
相對來說，明朝的皇族對牛奶並不重視，對乳孃則更為看重，明代司禮監在皇城東安門外設有“禮儀房”，俗稱“奶子府”，常年養有多名乳孃供皇家備用。
萬曆皇帝三十四年，皇家大喜，太子朱常洛的才人王氏，生下了朱由校，京城上下層層海選，體檢、政審過關，中國明朝歷史上最出名的奶媽客氏，客印月這個當時胸部最大，汁水最多的女人，相當於成為京城選出來的奶媽總冠軍，順利當上了天啟帝的乳母。
《甲申朝事小紀》記載：“道路傳謂：上甫出幼，客先邀上隆寵矣。”這裡是說，在天啟皇帝剛剛懂男女之事的年紀，餵養天啟帝長大的奶媽客氏，主動引誘他發生關係，使他以後沒法離開客氏。
談到“胸狠”的客氏，在下有些收不住，跑題了，嘻嘻，大家見諒。）
賈琮要做的奶粉買賣，並不是一年四季都做，只在秋季的時候，大量收購新鮮牛乳，製作成奶粉，冬季再賣給做餑餑的店鋪，生意只在每年的下半年經營，秋冬天氣溫度低，奶粉不容易變質，所以，賈環還是願意支援琮哥兒做這個奶粉的生意。
…………
王熙鳳改變主意，她帶著平兒，親自過來，讓她失望的是，賈璉並不在環哥兒的院子裡。
王熙鳳臉上笑容不變，道：“環哥兒，你這裡挺熱鬧，薛姑娘、史姑娘、林丫頭，四妹妹都在呢？”
林黛玉、薛寶釵、王熙鳳三人來自不同的家族，自身容貌、心智都是非常優秀的，她們三個人還有親戚關係，只不過親疏遠近不相同。
林黛玉是賈母的外孫女，是賈璉、賈琮、賈寶玉的表妹。
薛寶釵是王夫人妹妹的女兒，鳳姐的表妹。王熙鳳是王夫人的孃家侄女，也是薛姨媽的孃家侄女，王熙鳳和寶釵的血緣關係更親近，但鳳姐明顯與黛玉關係更親近。
黛玉在賈府住久了以後，寶玉的乳母李嬤嬤叫她林姐兒，寶釵叫她顰丫頭，鳳姐李紈等人都直接叫林丫頭，迎春、探春、惜春自不用說了，稱呼黛玉也很親熱。
薛寶釵也在賈府住了也很久，但無論下人還是主子，都只稱呼她為薛姑娘，只有寶玉叫她不一樣。
王熙鳳一直稱呼薛寶釵為薛姑娘，卻稱呼黛玉為林丫頭。
王熙鳳知道王夫人的手段，在王夫人和賈母的暗地對峙中，選擇站隊賈母，鳳姐親近林黛玉，除了是因為靠攏賈母之外，更重要的是黛玉坦率真誠、孤高自傲，身上還有文人的清高，家庭俗事，黛玉是不屑去插手的，對管家權沒有野心，不會威脅王熙鳳的地位。
“二嫂子，你是大忙人，怎麼也有空過來這裡？”黛玉笑著道。
“早上，老祖宗可是吩咐了，要我盯著後廚給環哥兒燉點滋補的，好好給他補補身子。”王熙鳳道。
“環哥兒，琮哥兒沒過來你這裡嗎？”
賈環道：“二嫂子，琮哥兒剛剛來了，說完了事就走了，您是找他有事？”
王熙鳳笑著道：“哦，琮哥兒不是想做那個什麼奶粉的生意嘛？我想著派幾個人去幫幫他。”
賈環皺了一下眉頭，王熙鳳這是什麼意思？
想接手賈琮的買賣？
賈環派了芸哥兒去幫賈琮，是想扶持他，等他生意上軌道之後，就讓芸哥兒回來，讓賈琮以後自己經營，沒想要搶他的生意。
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