青山縣表面和諧，實則被一個人牢牢掌控。
鍾建強，這個四十出頭的男人擁有典型的南方人特徵，身材精瘦，眉眼間帶著三分笑意，一雙略顯渾濁的眼睛卻總在計算著什麼。
他明面上經營著縣裡最大的建材市場和唯一的高檔娛樂會所“金沙會所”，暗地裡控制著賭場、高利貸和建築工程。
鍾家三兄弟，老大鐘建強，老二鍾建明，老三鍾建華，分別掌管著青山縣的明面生意、地下交易和外部關係。
二十年來，青山縣的經濟生態如同他們掌心的一池春水，任其攪弄。
各行各業都遵循著不成文的規矩：向鍾家上交一定比例的“管理費”，換取“平安經營”。
而陳海的“巧味軒”，是唯一的例外。
餐廳開業之初，鍾家派人上門“交流”，被陳海以各種理由搪塞過去。
隨後幾次暗示，陳海都裝作不解，含糊應付。
一來二去，這家川菜館竟成了青山縣中唯一不向鍾家交“管理費”的商戶。
這種態度在鍾建強眼中，無異於赤裸裸的挑戰。
對掌控了二十年地下秩序的鐘建強而言，規則的存在不容挑戰，哪怕是微小的例外。
更令他惱火的是，這家餐館的生意越來越好，甚至連不少衙門的人都成了常客。
“這個陳海，查出什麼底細沒有？”鍾建強坐在金沙會所的辦公室裡。
“大哥，查了，說是黔省人，兩年前才到咱們青山縣，看不出什麼問題。”鍾建華回答道。
鍾建強眯起眼睛：“不對，我見過太多人了，他眼神不像做小買賣的。讓老二去試試他，看看他是什麼反應。”
一個週四，陳海去市裡採購調料，預計三天後回來。
餐廳暫時由孫巧和兩名幫工打理。
廚房裡的老王和服務員小李都是本地人，在餐館開業不久就被招募，至今已有一年多。
陳海離開的第二天傍晚，鍾建明帶著幾個手下來到餐廳。
他們佔據最大的圓桌，一落座便開始喧鬧。
鍾建明點了滿桌菜餚，卻幾乎沒動幾筷子，不斷找茬。
水煮魚太辣，回鍋肉不夠香，啤酒不夠冰，茶水太燙。
桌上每個人都自顧自地大聲說笑，彷彿在宣告這裡是他們的地盤。
其中一名滿臉橫肉的男子伸出腳，悄無聲息地絆倒了路過的服務員小李。
“哎呦！”小李身形不穩，手中托盤上的整套餐具落地，瞬間支離破碎。
小李的臉一下子漲紅了，二話不說抄起地上的碎瓷片碴子就要衝上前理論。
就在這千鈞一髮之際，孫巧從吧檯處快步走來，攔在小李前面。
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