《天幕:刷短視頻,嬴政得了MVP》第769章 四大菜系(1)

作者:北起北起·7個月前

春秋年間。

“這就是人類的智慧啊~”

“人之所以不同於野獸,便在於人可以透過自己的智慧和雙手創造工具。”

“這些工具可以讓人更好的活在這個世界上。”

“與天鬥,與地鬥...”

“與...人鬥...”

“但工具是不會有錯的,關鍵便在於使用工具之人如何使用。”

“兼愛...非攻...”

墨翟看著天幕臉上帶著些許笑容,他已經不是第一次為天幕所展現出來的技術感到讚歎。

一件工具做出一些細小的變動,功效就截然不同,許多妙用無窮的工具本質上也並不複雜。

就好比...

墨翟看了一眼身前龐大、構造精密、巧奪天工的蒸汽機,眼中滿是對於機械的著迷。

“這個機器應該還有改進的空間,有沒有什麼辦法可以讓它運作的更快,效率更高?”

“如果整套做工運轉的流程被完全包裹起來會不會更好一點?”

“除了煤以外,還有沒有什麼能效更高的材料?”

“或者說能不能把這個機器改造的更小?”

“肯定有辦法的,一定有辦法,天幕上出現的飛機、汽車應該也是在這個基礎上不斷改進。”

“不管了,先試一下。”

墨翟盤坐了下來,手裡拿著一堆機械零件不斷擺弄,臉上帶著孩童般興奮的笑容。

家人們誰懂啊,這玩意比木頭好玩太多了!

【衣食住行,衣這一塊在古代差不多就是這樣,其他的如聚酯纖維這樣的東西以古代的技術水平,在很長的一段時間內應該是弄不出來的】

【接下來咱們說食,咱們華夏對於食物的追求可以說是刻在骨子裡面的】

【一句民以食為天就足以道出一切,除了填飽肚子,對於味道這一塊的追求咱們的老祖宗也一直不遺餘力】

【在先秦以前古人對於食物的烹調方式主要以蒸煮烤這三種方式】

【普通家庭多用煮,原因也很簡單,煮才能不浪費,骨髓都能熬出來,還能輔以一些野菜,再加上湯汁勉強果腹,器皿則為陶罐和鼎】

【在兩漢至隋唐時期,烹飪技術開始發展,古人開始利用動物油脂進行煎烤,鹽、梅、酒、醋等基礎調味品也在逐步使用】

【到了大唐年間,由於對外交流頻繁,蔗糖、豆豉、胡椒、八角、桂皮、丁香等香料的傳入後,調味體系也逐漸開始成熟】

【在此時期鐵鍋和炒菜的技術也在逐步普及,到了明清時期烹飪技術開始集大成】

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