“.......”
“原本我還以為天幕有些偏頗，現在這麼一看此人所言極是，他是真不護短啊！”
與此同時天幕上彈幕滾滾。
【楚雲飛：如何各位，我說的不錯吧？】
【雲飛兄所言極是！】
貞觀年間。
“這看著不挺好嗎？”
李世民看著天幕喉管動了動，他就愛吃麵食，也特別鍾意麵食。
一天不吃麵都渾身難受，胡餅、蒸餅、湯餅、麵條他都喜歡。
就連在外行軍打仗他都會帶上廚子給他做麵食。
其他人怎麼看他不知道，但這些菜他看著是真的有食慾。
各時空的古人看著天幕嘴咧著就一直沒有放下來過。
本來他們還沒覺得有什麼，看到後人為了自證結果弄出了一堆證據，證明山西菜確實上不了檯面的時候整個人都要笑傻了。
其實他們倒沒覺得山西菜上不了檯面，好傢伙那一桌子白麵，放到他們現在一輩子都吃不上一次。
能擺滿一桌子，吃飽肚子對於他們來說就已經是夢寐以求的事情了。
當然他們也知道，他們現在跟後世比不了，後人考慮的已經不是能不能吃飽飯的問題，而是在考慮怎麼能吃的更好了。
如果對比其他菜系的那些菜來看，山西菜確實是上不了檯面。
可是山西人覺得這也怪不了他們，他們這地方除了面也沒什麼食材能吃了。
【除了四大菜系以外，其他各省市也有不少地區特有的美食，只不過沒有形成完善的體系】
【美食越多的城市其實也說明經歷過越多的...苦難】
【大家說山西菜說河南菜上不了檯面，都是麵食湯食，可以前百姓的口糧少，把少量的食物兌水能擁有更多的飽腹感，好歹混個水飽】
【貴州山區少油少鹽，酸湯就成了替代鹽分的救命湯】
【東北大亂燉是逃荒闖關東的百姓，用爛土豆爛白菜和豬骨頭燉煮而成的，該說不說確實是香】
【還有醃酸菜也是，要不是冬天沒啥菜吃能想出來這樣的招嗎？】
【重慶火鍋是拉船的縴夫民夫，在碼頭撿便宜買別人不要的內臟下水煮在一起】
【雲貴川鬧饑荒時，百姓只能將折耳根這種十分難吃的野草也挖出來吃，最後吃習慣了】
【武漢、天津早餐豐富全是碳水，是因為一大早就要去碼頭搬貨當苦力，不多吃碳水根本就頂不住】
【河北滷肉技術的發明，源於百姓從戰場上撿來的死馬腐肉，想著怎麼處理才能下嚥充飢...】
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