守屋,是一種傳統習俗,具體做法呢,就是不能讓新房的第一個大年三十空著,必須有人住在裡面,而且要開著燈。
這麼做的目的有兩個,一是宣佈房子的主權,打下自己的烙印,表明這裡有人住了,其他邪祟都不要來到這裡。
二是避免新房的第一年就冷冷清清人丁稀少,圖一個好兆頭。
據傳,守屋的習俗還和灶王爺有關,傳說每當快過年的時候,灶王爺就會回到天庭述職,而直到過了大年初五之後,他才會重新回到人間保衛平安。
正因為春節的時候灶王爺上天做報告,家裡沒有灶王爺保護,所以,就需要自己親自守護了。
其實這件事情,從科學的角度倒是也可以解釋的。
春節期間,家家戶戶都會燃放鞭炮,那些平時隱匿在暗處的流浪小動物,自然會被嚇的四處逃竄,而他們奔跑隱匿的地方,當然是那些無人居住的房屋了。
其實張北對於這種習俗,倒是抱著無所謂的態度,想起來了就過,想不起來就不過,主打一個順其自然。
但是對於這種習俗,朱開山卻是很看重的,這也是他為什麼,早早就去採購裝修材料的原因。
而經過他不到半個月的努力,已經將最中間的幾間房收拾了一番,不敢說煥然一新,但是整潔乾淨溫暖那是肯定的。
張北見到朱開山這麼用心,自然也不會辜負了他的這份情誼,所以他大手一揮,決定今年的新年,大家就一起在這個院子裡守歲。
一轉眼,時間就來到了1985年2月19日,今天正是大年三十,眾人一大早的,就一起去了菜市場,買了很多年夜飯的食材,還有許多的鞭炮。
而晌午剛過,天空中也是十分應景的飄起了雪花。
此時的四合院內,已經是另一片景象了,房門兩側貼著的春聯,在一片白色的世界中顯得分外的醒目,而屋子裡面,一群人正在熱鬧的準備著年夜飯。
在北方,年夜飯一般都是下午一頓豐盛的飯菜,然後半夜再來一頓餃子配豬蹄,如果願意的話,這兩頓連在一起也是可以的。
此時,單英站在窗邊,調皮的用手指在窗戶上,畫出各種各樣的圖案,又看著外面的白雪皚皚,感受著屋裡燒的正旺的爐火帶來的溫暖,心中十分滿足。
“老闆,這種感覺真是太好了,外面一片冰天雪地,屋子裡面卻這麼溫暖,還有大家一起陪伴著,感覺好溫馨。”單英笑著轉過身,對著正在忙碌的張北說道。
在她的父親被氣死以後,她已經好久沒有過這種感覺了,這種久違的大家庭式的溫暖,讓的眼睛有些癢。
“你當然是好了,就等著吃現成的。”張北沒好氣的說道。
現在的屋子裡,有張北自己、宮二、單英、喜來樂、朱開山、陳真一共六個人,本來,鍾躍民帶著高玥也是要來的,只是他家中還有位父親要陪,就只能遺憾回去了。
這六位,除了張北和朱開山二人之外,剩下四人的廚藝水平,幾乎可以忽略不計,只是能吃而已。
所以做菜的主力,自然是張北和朱開山二人,而且朱開山還特意做了一道油炸冰溜子。
“嘿嘿,我倒是敢做,但是你敢吃嗎?”單英沒有理會張北的語氣,嘿嘿一笑道。
“按你的話說,那我還得謝謝你了?”張北一邊說,一邊將一盤肥腸倒進了鍋裡,翻炒了起來。
“謝謝倒是不用了,你好好炒菜就行了,可要把握好這來之不易的機會。”單英嬉笑著說道。
隨著和張北等人的長期相處,單英此時已經恢復了原本活潑可愛的性格,說話也隨意了起來。
不過想想也是,在原著單英那孤苦無依的遭遇,養成一個抑鬱的性格,也不是很奇怪。
“我謝謝你吧!”張北撇著嘴說道。
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