《年代:我在58有塊田》第281章 燉老鱉(2)

作者:風中折腰·9個月前

肖鐵牛看到肖衛國帶回來這麼兩隻玩意,心裡也是驚訝了起來。

“大孫,這大老鱉是不是不能吃呀,都這麼大了,別是成精了吧。”

沒等肖衛國回話。

一邊的肖衛軍說道:“爺,老鱉再精能有我精呀,我不怕他,都給我吃了吧。”

肖衛國輕笑了一聲。

接著,利用白菜幫子引的老鱉伸頭出來吃菜葉的功夫。

一刀就把這個老鱉的頭給砍了下來。

老鱉頭順著方向就滾到一邊,被肖衛軍直接一把撿起來。

拿到外面顯擺去了。

大院裡的小姑娘們一臉嫌棄的表情。

不過小男孩們,居然敢一個個的傳著看,實在是猛。

接著,肖衛國拿過來一個小碗,控幹了老鱉體內的血。

不過就流了一點,肖衛國估計,應該是自己一刀把他頭砍了的問題。

讓體內的活血變成了死血。

應該割喉流血才是。

能壯陽的老鱉血倒是沒有了。

不去管那麼多。

接著,繼續用熱水把老鱉浸泡三五分鐘,慢慢的除去表面的黏膜和表皮,這一步不能省,因為如果不去除的話,老鱉肉會特別難吃。

之後剖開腹部,取出內臟,並清洗體內。

接下來就是很重要的一環,就是去殼,沿著裙邊,慢慢的把整個殼給去掉。

這時,衛軍就又有了新玩具。

直接拿著一整個殼在人群中顯擺。

被爺爺罵了一頓,才戀戀不捨的拿回家裡。

一轉頭,整個老鱉已經被肖衛國切成大小不一的塊狀肉。

接著又把野雞給處理了。

今天打算兩種肉混到一起,做一鍋龍鳳湯。

以老鱉為龍,野雞為鳳,想來味道應該不錯才是。

起鍋燒油。

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