此時，在皇宮別館的開放式廚房裡，瀰漫著一種近乎溫柔的氛圍。
福格瑞姆正專心致志地忙碌著。他那一頭耀眼的白色長髮此刻被高高紮成一個利落的高馬尾，幾縷碎髮垂落在臉頰邊緣，隨著動作微微搖曳。
燈光打在他白皙精緻的面龐上，彷彿在雕琢一件完美無瑕的白色大理石雕像。
若是有人不知其身份，恐怕只會誤以為他是某位氣質高雅的美麗少婦，正在為家人準備一桌溫馨的甜點。
他身上穿著一件米色高領毛衣，袖子被他利落地捲到手肘，露出緊緻而線條優美的手臂，既有男性的力量感，又帶著某種近乎纖細的美感。
毛衣外，他繫著一條粉紫色的圍裙，上面還有幾道不經意的麵粉痕跡，為這份近乎完美的優雅增添了一絲生活氣息。
檯面上已經擺滿了他準備好的材料：新鮮的雞蛋、細膩的低筋麵粉、清澈的牛奶、香草莢、砂糖與黃油。在這莊重宏偉的別館中，廚房的光景反而顯得格外溫暖親近。
福格瑞姆的動作優雅而有條不紊。他先將黃油與水、鹽一併倒入小鍋中，用小火慢慢加熱。黃油漸漸融化，散發出乳香氣息。火光映照下，黃油表面泛起粼粼波紋，彷彿湖水在微風吹拂下盪漾。待完全溶化後，他隨即改為中火，直至鍋中沸騰。
“時機正好。” 他低聲喃喃。
隨即，他將過篩好的低筋麵粉一口氣倒入鍋中，迅速離火。木鏟翻攪的動作乾淨利落，麵粉與黃油迅速融合成細膩光滑的麵糰，鍋中再無一絲顆粒。那麵糰在光影下泛著溫潤的光澤，彷彿玉石般細膩。
接著，他又將鍋重新置於小火之上，用木鏟不緊不慢地翻動麵糰。每一次推壓，都伴隨著輕微的“沙沙”聲。
廚房內瀰漫著一種寧靜的節奏感，彷彿他並不是在製作點心，而是在進行某種儀式。終於，當鍋底出現一層薄薄的“麵糰膜”時，他滿意地點了點頭，將其移入攪拌盆中，靜靜放置冷卻。
“溫度要恰到好處。” 福格瑞姆眯著眼，神情專注，“溫暖，卻不可燙手。”
時間稍縱即逝。冷卻後的麵糰柔韌而光滑，他熟練地敲開一個雞蛋，金黃的蛋液滑落其中。
他開始攪拌，手腕轉動的弧度優美而連貫。麵糰逐漸被蛋液潤澤，柔和中帶著彈性。他又打入第二個雞蛋，繼續攪拌。直到麵糊被挑起時，緩緩下垂成一個倒三角，卻不至滴落。
“嗯……就是這樣。”
他輕輕一笑，那一瞬間，俊美的面龐流露出一種幾乎聖潔的滿足。
與此同時，烤箱已被他提前預熱至200℃。
福格瑞姆熟練地將麵糊裝入裱花袋，袋口被剪開一個小小的缺口。他的雙手穩健如雕刻師一般，動作流暢而自信。
油紙之上，他一條條擠出整齊的長條，彷彿在繪製藝術品。每一條之間都留有恰到好處的間距，既避免粘連，又保持優雅的呼吸感。
他將蛋黃打散，蘸上刷子，輕輕掃過每一條泡芙的表面。那薄薄的一層金黃蛋液，如同為即將登場的舞者披上一件華美的禮衣。
“好了，該進爐了。”
泡芙條被整齊地送入烤箱。隨著烤箱門“咔噠”一聲合上，整個廚房彷彿屏住了呼吸。200℃的高溫中，泡芙條開始膨脹，散發出誘人的香氣。25分鐘後，福格瑞姆調低溫度至160℃，讓其在溫和火力下再度烘烤十餘分鐘，鎖住最後的酥脆。
當他取出烤盤時，金黃色的泡芙條已然整齊列陣，鼓脹飽滿，表皮酥脆，彷彿小小的藝術雕塑。
然而，這只是第一步。真正的靈魂，還在於那濃郁的內餡。
福格瑞姆輕輕擦拭手上的細粉，開始製作卡仕達醬。他將兩個雞蛋黃與砂糖倒入碗中，用力攪拌至色澤發白。接著篩入細膩的麵粉，再緩緩倒入牛奶與香草籽。混合後的液體乳白順滑，帶著淡淡的香草芳香。他將其過篩後倒入小鍋，小火加熱，邊攪拌邊等待其濃稠起來。
漸漸地，液體變得厚重，成了細膩的糊狀。光澤均勻，香氣濃郁。直到完全冷卻後，卡仕達醬才算完成。
“這樣的醬，無論是做夾心，還是拿破崙，都無比完美。” 他自語著，眼神中閃過一種藝術家的狂熱。
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