在武者公會內管理員不厭其煩的介紹道:"靈米按品質分三六九等,你要做膳食用,至少得選一級以上的。"
老者開啟一個巨大的密封罐,乳白色的靈米在罐中泛著柔和的光芒,"不過價格可不便宜,五萬藍晶幣三斤。"
穆楓咬咬牙,取出懷中的晶卡。購買了三十斤靈米後,他又在公會的材料區找到了心儀的醉心藕 —— 這種一級靈植,根莖粗壯,切開後會散發淡淡酒香,最適合用來製作素心白蓮盞。
抱著沉甸甸的食材,穆楓站在武者公會門口,望著天邊的晚霞。雖然花費不菲,但想到即將嘗試的武者膳食,心中不由得湧起一股期待。只是,學校和家裡都沒有合適的廚房,該去哪裡完成這第一次嘗試呢?
想到最後穆楓還決定回宗門,青玄子比較注重養身吃用都在宗門內操辦的。
暮色浸染‘乾坤玄天宗’的宗門青瓦時,穆楓已在廚房忙活了兩個時辰。
灶臺上,三葉草與醉心藕整齊碼放,靈米在玉碗中泛著瑩潤的乳白光澤。
深吸一口氣,赤焰訣裹挾著先天功的溫潤氣息在經脈中流轉,掌心騰起的火焰不似尋常赤紅,反而泛著柔和的金芒。
第一次嘗試:靈米入鍋時,火焰忽明忽暗。穆楓急於將真氣注入,卻見鍋中騰起黑煙,靈米瞬間焦黑。
望著滿是焦痕的陶鍋,想起《武者膳食》中 "文火慢煨,氣如遊絲" 的叮囑,額頭沁出冷汗 —— 原來自己太過急躁,將烹飪當成功法比拼。
第二次失敗:調整火焰後,穆楓小心翼翼地將切片的醉心藕嵌入靈米中,又用三葉草點綴其上。
然而,就在即將出鍋時,他察覺到真氣運轉出現滯澀。揭開鍋蓋,本該晶瑩剔透的蓮子羹表面浮著一層暗紅結塊,竟是真氣與食材發生衝突。
"呼......" 他抹去額角的汗水,重新審視菜譜。
指尖劃過 "以氣引味,以味養氣" 的批註,忽然頓悟 —— 武者膳食並非單純堆砌力量,而是要讓真氣與食材達成微妙平衡。
第三次起火時,穆楓放緩呼吸,將赤焰訣化作涓涓細流,如春風化雨般滲入食材。
陶鍋漸漸泛起奇異的光暈,三葉草的清香與醉心藕的酒香交織,在真氣的催化下凝成一縷縷金色霧氣。
當鍋蓋自動輕顫,穆楓知道,這道素心白蓮盞終於成了。瑩白的羹湯盛在青玉碗中,靈米如珍珠般透亮,醉心藕切片薄如蟬翼,表面還流轉著淡淡的太極紋路。
辛苦了那麼久穆楓也書站著內急,將做好的‘素心白蓮盞’放在灶頭自己則是急急前往茅房。
可當穆楓剛走沒多久,廚房門突然被推開。
青玄子捻著鬍鬚探頭:"什麼香氣?竟引得貧道的饞蟲都出來了!"
話音未落,了覺大師拄著禪杖踏入,渾濁的老眼中泛起淚光:"這味道... 已有八十年未曾聞到。"
洛遠山則直接抄起勺子:"好像是‘素心白蓮盞’有段時候沒吃過這菜了,青玄兄沒想到你還有這種廚藝啊。"
青玄子則是眉頭微皺道:“胡說,這是‘炎煞派’裡流傳出來的菜餚,現在外面都失傳了,我要是會不早就天天吃了麼。”
“多說無益我們先過過嘴癮,”洛遠山大大咧咧道。
眨眼間,三碗羹湯見底。了覺大師捧著空碗,指腹摩挲著青玉碗壁,聲音微微發顫:"幼年時我曾在般若寺,見到過‘炎煞派’的廚子做過一次。那股將赤焰真氣化為繞指柔的功夫,至今難忘。沒想到今日,竟能在此地重新品嚐,果然是緣分啊......" 他眼中的目光,滿是欣慰與感慨,似乎對這道菜情有獨鍾。
青玄子捻著鬍鬚,連連點頭:"這火候,這真氣調和,老夫自愧不如!尤其是那靈米與醉心藕的交融,真氣既滋養了食材,又未掩蓋本味,當真是......" 話未說完,他突然瞥見穆楓站在門口伴隨著黑沉的臉色。
“你們吃完了,是不是該把帳結了?” 穆楓倚在廚房門框上,指尖輕輕叩擊著《武者膳食》的封皮。
方才他不過轉身去了趟茅廁,回來便見灶臺空無一物,三碗羹湯連殘渣都沒剩。
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