也就是說五分鐘，沈清棠就已經拿到了顧客的點單。
東西不多，一杯奶茶，兩個奶糰子。
買家離鋪子不遠不近，正常走要兩刻鐘。
崔曉雲麻利地用把奶茶和奶糰子打包好，放進小冰箱，再裝進揹簍遞給已經等著的乞兒。
這一步大概也用了半盞茶的工夫。
小乞兒飛奔下樓。
他們會用接力的方式，把甜點送到會員家裡。
小冰箱也是沈清棠的主意。
冰箱在大乾說新鮮也新鮮，說不新鮮也不新鮮。
大乾沒有冰箱，但是有種東西叫冰鑑。
把冰塊放在一個木製或者青銅製的箱子裡。
冰鑑箱體兩側有提環，頂上有蓋板，上開雙錢孔。
既能摳手也是冷氣散發孔。
箱裡可以冷藏食物，箱頂也能放食物。
沈清棠做的冰箱比大乾現有的冰鑑略微麻煩一些。
先是做一個略大的木箱，木箱裡鋪一層棉花，再墊上一層油紙傘用的油紙。
棉花是為了保溫，油紙傘用的油紙可以防水。
有至少鋪一層冰，再加一層用油紙包裹的棉花。
中間會放一大塊冰。
冰和棉花中間放需要冷藏的甜品和冷飲。
墊兩層棉花，一是保溫隔熱，二是為了防震。
古代沒有柏油路，路況不算好，坑坑窪窪的。
即使人揹著木箱，也難免深一腳淺一腳。
尤其沈清棠的外賣小隊以孩童為主，比較活潑，喜歡蹦蹦躂躂。
縱使一直強調讓他們穩著跑，也怕他們穩不住。
兩層小棉被聊勝於無，求個心理安慰。
這是第一單外賣。
沈清棠有些緊張。
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