女孩連忙端起牛乳，喝在嘴裡含著，但沒一會就嚥下去了，又端起杯子，幾口就被她喝完了，但她為了不掃興，還是一邊呼呼喘氣，一邊倔強的說。
許平秋沒有多說什麼，做出了最後的妥協，將銅鍋換成了鴛鴦。
儘管失去了辣鍋的輔佐，但沒關係，這食材也很有講究，一樣可以祛溼嘅！
比如這魚，‘老登遊記’有云：
東海之濱，有魚名彩霞。其鱗如玉，游弋時猶如朝霞晚照，絢麗奪目。其肉質透明如水晶，味甘性溫，食之可祛溼養陽，切片一涮，回味無窮！——《截雲傳·東海篇·彩霞魚》
再看這鳥，‘老登遊記’有云：
此山有鳥，其羽如火，絢麗奪目，食之可除溼祛寒，烹煮時需用竹葉酒浸泡，再以沸水涮之，佐以山椒、花椒，麻辣鮮香，令人不禁想要吟詩一首：“啊！好大的林子，啊！好大的鳥，啊！好大的鳥涮起來好好吃！”——《截雲傳·迷路篇·好吃的鳥（劃掉）火鳳葵（劃掉）好吃的鳥！》
這兩樣即使在天墟也很難吃到，前一種是因為被吃的逐漸稀少，後一種是，我們至今也不知道老登迷路到哪裡去了。
但在天聖城，許平秋只是委託下去，搞點祛溼的，立馬就有人搞來了。
至於人是哪來的，那就更簡單了。
居朱門之側，必有趨附之人。
許平秋能在天聖城這種地方租下這般大的庭院，自然會有人上門獻殷勤
…
…
火鍋很快沸騰，呼呼冒著熱氣，許平秋熟練的將食材均勻的下入鍋中，魚片在湯中沉浮幾下，透明的肉質很快就轉而熟成了乳白色。
趁著火候，許平秋眼疾手快，將尚還滾燙的肉片摻入料碗，裹上蒜泥、香菜、麻醬紅油，一口下去……
“你蘸……算了。”
許平秋本來還想著，這火鍋底料辣就算了，沾一抹抹子料吃總沒問題了吧？
可抬頭他就看見，單是微辣火鍋蒸騰過起來的麻辣鮮香就燻的女孩一陣臉紅，不停的喝著牛乳，便放棄了。
看著女孩一點辣都承受不起，但吃火鍋不蘸點調料又沒有靈魂，這樣一個世紀難題不禁令許平秋陷入了沉思。
直到，他想起了女孩的嗜好，腦中靈光一現，問道：“你要不蘸糖吃？”
“嗯？”女孩頓時眼前一亮，很是期待的看著許平秋：“可以嗎！”
“……”
許平秋拿了個碟子，倒出了一碗綿白糖。這並不是白砂糖那種細砂狀，吃起來還磕牙的那種，而是呈現粉雪狀，十分細膩。
從滾燙鍋中撈出的肉往上一蘸，綿白糖也如雪一般，化成了甜水，黏附在了肉上，激起一陣發膩歪的馧甜。
看著女孩吃得津津有味，許平秋頗感震撼，也夾了一塊肉沾了沾，吃進了嘴裡，鹹口的肉與甜膩的糖混合在一起，這口感……
在女孩期待的目光下，許平秋對於味道不方便置評，只是一本正經的提醒道：“少沾點，小孩子不能吃那麼甜！”
“知道啦……”女孩有些洩勁的應著，但面前碟碗呈著的綿白糖突然輕微晃動了起來，緊接著火鍋內的湯也不自然的左搖右擺。
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