窗外，8級海風捲著巨浪拍打在平臺支柱上，發出沉悶的轟鳴，整個食堂的吊燈都在微微搖晃。
但餐桌上卻出奇地豐盛——紅燒魚塊泛著油光，青椒炒肉片冒著熱氣，菠菜花生，還有一大盆紫菜蛋花湯，上面飄著翠綠的蔥花。
小撒瞪大眼睛："這伙食太可以了，這應該是錄節目以來最好的的一次！"
臺長端著餐盤坐下，咧嘴一笑："海上幹活累，吃不好哪有力氣跟風浪較勁？"
白夜端著堆滿魚塊的餐盤迴到座位，魚肉雪白，淋著琥珀色的醬汁。
白夜夾了塊魚肉，肉質鮮嫩："這是今天現撈的？"
"那當然，"廚師老李從後廚探出頭，手裡還拿著鍋鏟，"早上剛釣上來的鱸魚，你們運氣好，趕上新鮮貨。"
"你們這吃相，像半年沒碰過魚似的。"臺長用筷子指了指周圍——老工人們的餐盤裡，魚只是點綴，更多的是青椒炒肉和青菜。
小撒筷子停在半空，一塊魚肉正往下滴著醬汁："臺長，你是不知道——"他嚥下嘴裡的食物，"我們從下飛機到現在，就沒吃什麼東西"。
白夜夾起一塊晶瑩的魚肉，對著燈光看了看："這魚確實鮮。"他頓了頓，"不過也可能是餓出來的錯覺。"
軟經天默默點頭，又往嘴裡塞了口米飯:
“這魚確實不錯，比在陸地上吃的要好吃很多”
臺長說："可以理解，新來的都這樣，頭三個月可勁兒吃魚，時間長了——"他故意拉長聲調，"看見魚就想吐。"
軟經天不信邪，又夾了一筷子："怎麼可能？這麼好吃的魚……"
"等著瞧吧。"臺長扒拉著自己餐盤裡唯一的一塊魚，用筷子尖挑出細刺，"我剛來時連吃一個月魚，後來聞到魚腥味就反胃。"
白夜低頭看了看自己盤裡的魚塊，突然明白了什麼："所以老工人們不是不愛吃，是吃怕了？"
聰明。"臺長繼續解釋道:"海上補給船兩週來一次，但釣魚天天都能釣。"他指了指窗外漆黑的海面，"你以為我們為什麼能在8，9級風浪裡穩如泰山？都是被魚腥味醃入味兒了。魚在海上還不是如魚得水"。
周圍的老工人們鬨笑起來，有人舉起飲料杯："敬新人的好胃口！"
窗外一道閃電劃過，瞬間照亮了四人面前的餐桌。小撒的餐盤裡，魚頭正用空洞的眼睛瞪著天花板；白夜的筷子尖上，一滴醬汁將落未落。
臺長突然起身，從保溫櫃裡端出一盤金黃的東西："嚐嚐這個。"
"炸魚骨？！"小撒瞪大眼睛。
"平臺特產。"臺長用下巴指了指周圍——老工人們都在津津有味地嚼著酥脆的魚骨，"等你們開始覺得魚肉膩味的時候，就會愛上這個。"
白夜試探性地咬了一口，酥脆的聲響在齒間炸開，鹹鮮瞬間充滿口腔。
"怎麼樣？"臺長問。
三人沉默地伸手去拿第二塊。
餐盤漸漸見底，窗外的風浪聲也小了些。
小撒靠在椅背上，滿足地拍了拍肚子："我現在終於明白，為什麼節目組非要派我們仨來了。"
白夜用紙巾擦了擦嘴："要是讓沙哥和何老師他們來——"
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