今天是6月16日，是酒心薄荷糕的生日。
一大清早聆胤就來到列車的廚房，和早起打掃衛生的列車長碰在了一起。
在得知列車上有小夥伴今天過生日時，列車長也顯得有些激動，決定要來幫著聆胤製作生日蛋糕。
將超距遙感放在支架上播放影片的聆胤看著播放的內容的同時，打發著蘋果冰淇淋基底，心情挺不錯的。
“聆胤乘客，你還要做影片裡說的黃油蘋果嗎？”
站在小板凳上的帕姆也在看影片，對於黃油蘋果，他是好奇的。
“有點想做，酒心薄荷糕特別喜歡各種各樣的蘋果，這個教程看起來也不難，可以做一下給他們嚐嚐。”
聆胤停下打蛋器，在冰淇淋基底液中滑動了幾下，確定已經打發到位了，就把它放到電磁爐上微微加熱，還要注意溫度，免得把基底液中的蛋黃直接燙熟了。
“那這個黃油蘋果就交給列車長吧，聆胤乘客只需要認真製作蛋糕就好。”
帕姆開啟冰箱取出一筐蘋果削皮去核，然後把處理好的蘋果丟到鍋裡，加水、糖煮一下。
“是要給小精靈準備驚喜嗎？讓我也來幫幫忙吧。”
廚房外走進來一位年紀看起來並不大的女士，她挽起袖子過來幫忙削蘋果，沒人知道她是怎麼過來的，只知道她是突然出現在列車上的，連帕姆都被嚇了一跳。
“您是……”
聆胤看著出現的女士，明明並不認識這位女士，但心底就是有個聲音在告訴他，這是對你來說很重要的親人。
“噓……我是誰並不重要，重要的是我們需要抓緊時間了~”
女士食指抵在唇前，做了個噤聲的手勢，示意他們繼續幹活，不要在意自己的身份。
“這位客人，你到底是怎麼上列車的？”
作為列車長，帕姆還是擔心這位客人會對列車上的乘客做些什麼，所以需要盤問一二。
“我是被黑貓接過來的客人，放心，我只呆一天，一天後就會離開了。”
女士並不在意列車長的警惕，專心致志的削著蘋果皮，順便把煮好的蘋果撈出，裹上錫紙保持平衡，然後把一塊切好的黃油塞在蘋果的空心處，把蘋果送入烤箱。
烤制過的蘋果散發著淡淡的焦香，一叉子下去，果肉軟爛，送入口中後，黃油和蘋果的味道讓人慾罷不能，吃過一口還想再吃一口！
“美味~相信小精靈會喜歡這種做法的蘋果~”
廚房三人組分享了一顆黃油蘋果，其中的美味只有品嚐過的人才能知曉。
“這位大姐姐，能幫我製作一個蘋果醬的夾心嗎？”
聆胤不知道應該稱呼女士為什麼，只能稱呼對方一聲大姐姐。
女士笑了笑，拿出油紙鋪在慕斯蛋糕圈的底部，把切好的蘋果丟入鍋裡，加入一些泡軟的吉利丁片攪拌均勻，然後把果醬倒入慕斯蛋糕圈裡鋪鋪平，打入冷宮冷卻。
“等一會兒拿出來就能直接鋪在蛋糕上用了。”
女士在製作蛋糕的時候也有自己的小巧思，如果只是果醬的話，就算直接丟入冰箱冷凍，也很難脫模，所以製作成果醬果凍塊，就比較好脫模了。
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