“來、你嚐嚐,這片皮鴨符合你口味嗎?”
對方很快就把片好的鴨皮,端上了桌。
鴨皮色澤紅潤,整齊的擺放在盤子裡。
“你們這鴨子,是光吃皮的嗎?”
看著盤內,碼的整整齊齊的鴨皮,李海峰有些好奇的問道。
這種吃法,他前世好像只在兩廣地區見過。
就跟廣式的燒鵝、燒豬一樣,注重皮的酥脆。
“當然不是啦!光吃皮那多浪費。到時候鴨肉炒鴨松,鴨骨吊湯”
“保證讓你,鮮的連舌頭都吞下去”
說著,拿起一張薄餅,夾了塊鴨皮,在搭配些蔥絲、黃瓜條,再塗了點甜麵醬。
包裹好後,遞給李海峰。
“老弟、你嚐嚐看,這味道保證你做夢都忘不掉”
“真的?那我可得試試”
李海峰接過之後,直接就是一口。
隨著“咔嚓”一聲,他的眼睛都亮了起來。
“呃…你這鴨子真是絕了,不只有鴨皮的酥脆,還有甜麵醬的鹹香”
“再加上蔥絲的辛香、黃瓜條的清爽解膩,完美的中和了鴨皮的油脂感,簡直讓人慾罷不能”
“不錯、真是不錯,老哥,再給我多烤幾隻,到時候我帶走”
“成…你喜歡就成…那你們先吃著,我繼續忙活去了”
對方答應一聲後,就拿著托盤下去了。
“來來來、大家都吃…吃完後,咱們去別地轉轉”
………
“老哥、我們這就先走了”
飯後,李海峰打了聲招呼,就出了味珍樓的大門。
身後的田中手上,則是提著五隻打包好的鴨子。
“田中、咱們接下來去哪裡?這附近有什麼好玩的嗎?”
看看四周,人來人往。
李海峰開口朝田中問道。
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