李明夏走進了場地以後有負責檢查選手隨身攜帶的東西的人員,看李明夏拎著一個盒子就知道這是自帶了調料和食材,這件事並不新鮮,所以就也只是開啟簡單的查看了一下,確定只有調料和食材並且一一驗過毒以後就放行了。
本來以為這樣就可以了,沒想到李明夏進入場地以後發現竟然還有一重檢查,這一次是隻針對帶食材調料進來的人的檢查,檢查食材是否正常,換句話說,就是有沒有毒,這可比第一重檢查縝密多了,甚至每一樣蔬菜和肉食還有調料都被留下來了一點點,貼上了選手的姓名代表了哪一個城鎮,擔保人又是誰。
這麼嚴謹但是讓李明夏有一些意料之外了,本來以為就是一個不大不小的比賽,可是看這個陣勢怕是自己坐井觀天了。
“好了,選手抽籤選擇自己的廚灶,然後入場,聽到了三聲敲鑼以後可以動手製作食物,限時兩個時辰。”
“第一個抽籤的,嵩陽縣一號選手,李經系!”
隨著管理人員的聲音,諾大的會場再一次安靜了下來,李明夏看了一眼觀眾的席位,就如何長安所說,一眼就看見了她的弟弟妹妹們。
“第十八位抽籤者,天沐鎮二號選手,李明夏。”
終於聽見了自己的聲音,李明夏深吸了一口氣,走上前從籤筒中抽出了自己的那根籤,六號。
李明夏很喜歡這個數字,拿了自己的籤找到了六號鍋灶,把手裡拎著的錦盒放在了備菜的長長案板上,然後靜靜的等待著開始的時間。
“你們不要緊張,吃一點東西吧,這樣一直看著你們大姐難道就能填飽肚子了嗎?”何長安看三個孩子也不吃東西就只是看著李明夏,以為他們太過緊張,於是就拿了糕哄著他們。
李明秋接過了何長安的糕點,但是目光依舊落在李明夏的身上。
“大人,我們不緊張,我大姐一定會贏,所以我們一點都不會緊張。”李明冬也拿了一個果子,她看著何長安奶聲奶氣的說道。
聲音雖然稚嫩,但是卻很堅定,似乎是對自己的姐姐有著莫大的信心。
“我們不餓的,早上姐姐給我們吃東西了,大人你不用費心照顧我們,我會看好我的兩個妹妹的。”李正德一本正經的對何長安說道。
三個孩子都這樣說,倒是顯得對李明夏最沒有信心的人變成了何長安。
“好孩子。”何長安摸了摸李正德的腦袋:“你說的對,你姐姐一定會贏的。”
李正德不動聲色的側了側頭,他並不太喜歡別人這樣摸他的腦袋,他已經是一個大孩子了,這樣的動作分明就是哄小孩兒的,當然了,大姐是個例外。
“所有參賽選手都已經抽籤完畢!下面請選手做好準備!”
李明夏終於等到了這個聲音,立刻就從椅子上坐直了身體。
三聲鑼響過後,“開始!”
四周的廚師立刻就開始有了動作,李明夏也開始慢慢悠悠的洗菜了。
兩個時辰,也就是四個小時,一道甜品,一道主菜,一道湯品,時間上是完全來得及的,不是特別繁複的菜一個時辰足夠了。
李明夏洗好了菜以後吩咐了負責燒火的人開始熱鍋,這個人是舉辦比賽的主辦方安排的,所以用起來還是放心的。
第一道主菜李明夏已經想好了做什麼了,魚肉獅子頭,這算是一道江南菜,做起來不算複雜,但是很講究用料。
魚肉獅子頭裡面的魚肉李明夏選擇用鱸魚做,把鱸魚裡面的刺挑乾淨以後李明夏把魚肉切的碎碎的放在一邊備用。
“可以了,先熄火吧,一會再燒。”李明夏和燒火的小廝說道。
那小廝聽話,趕緊就停了手。
李明夏切了蔥姜,放在水裡浸泡備用。
。的湯熬來用會一備準是這,裡鍋了在放頭魚和魚塊小一那的來出留意特把夏明李
。裡鍋了進下次一再後以遍一了過水清用微略,來出了撈就候時的多不差,腥去了為是這,酒白有還姜蔥了加面裡頭魚和魚把夏明李”。加再你候時的柴加你讓我,候火的多不差到調你幫會會一我,以可就火中,的湯熬來用是個這,吧火燒“
。不也點一的真就他柴加說不夏明李,候火著看的細仔的說夏明李照按廝小
。了忙去續繼的心放就後以兒會一了盯,好就話聽廝小,說麼怎管不過不,的練訓業專了過經是都廝小些這來看,笑了笑夏明李
。了以可就起一在粘的易輕以可膠魚的黏黏了出抓被魚到直一,抓始開料調的鮮提來用的好變調己自及以清蛋和水姜蔥了加夏明李,裡碗大的淨乾個一了在放魚的碎切全完經已
。品甜備準始開後以手了淨乾洗夏明李以所,靜有沒還湯的邊那
。糕層千豆綠黃蛋,點甜的行流較比帶一那南江是也品甜的備準夏明李
。了時小個一要都計估樣一這花開煮豆綠把是只就,話的沙豆綠做場現天今然不要,的好備準經已就上晚天昨是沙豆綠
。了來起不抬的酸經已子會這膊胳計估話的然不要,漲上速急能的己自子日段這好還,手能只夏明李,機拌攪的電有沒,鐘分五十要需概大程過個這,拌攪始開後然,糖砂白的碎磨夏明李被些一和黃蛋的清蛋了掉去放面裡沙豆綠
。了蒸始開鍋上是就後以完步一這,料餡沙豆綠黃蛋的厚很了上抹塗的勻均都層一每面上在後然,形方正的來起疊摺以可個一了做,刀一了切各角個四在夏明李後以開攤餅麵,難算不步一這,餅麵作製始開夏明李,後以了好備準料餡的沙豆綠黃蛋
。了泡泡小冒始開就湯魚的邊那,裡鍋蒸在放糕層千豆綠黃蛋把剛剛夏明李
。了住接銜全完的掐夏明李被辰時,好剛剛是都切一
。句一夏明李了醒提聲高廝小”!了滾翻始開是像好湯個這,娘姑“








