《種田逃荒,秦香蓮的養娃人生》第68章 前因(1)

作者:猶寸陰·9個月前

觀裡換了個老師的事情,並沒能掀起什麼波瀾,只是孩子們更高興了,又聽說是織宋和騤騤的姊姊,春娘和冬郎的娘辦成了這件事,自發成了倆小的的跟屁蟲,倆小的大有孩子王的派頭。

現在織宋與騤騤帶著春娘和冬郎出入道觀村裡,前呼後擁的,不止吉祥三寶,更不缺其餘小的天天跟著織宋與騤騤後頭幹活了。

起初也有這樣的事,陳老孃撞見過幾回,後來何氏也撞見好幾回,村裡其餘人更是不消說,怕風言風語傳出來對織宋不好,何氏和陳老孃商量是不是要和織宋聊聊。

孩子們也是能幫家裡幹活的年紀,怎麼好天天白白給她們家做事,她們家的事就剩那麼點,也做得過來,真不必為此擔了這樣的名聲。

陳老孃晚間找機會與織宋把這事一說,織宋便遣散了那些蘿蔔頭,只與騤騤繼續做光桿司令。

第二回再不好攆,秦香蓮知道有群孩子這麼喜歡織宋和騤騤,當即要織宋請他們回家吃飯。

“這樣說起來,家裡的鴨子都是孩子們幫忙喂的,我們做幾隻烤鴨來招待這些小客人,正好胡瓜結得多,攤點薄薄韌韌的荷葉餅,烤鴨片成片配著蔥絲胡瓜絲,塗上醬一裹,吃完再喝一碗鴨架冬瓜湯。”

織宋明明不知道什麼叫烤鴨,卻給自己的小朋友們說得有模有樣,說那鴨烤得紅紅的,鴨皮是脆脆的甜甜的,鴨肉是彈彈的鹹鹹的,脂肪都烤化了是半透明的滑滑的。

又說那胡瓜絲清爽蔥絲微辣,醬是甜鹹俱備,若口味重還可以加些花椒茱萸,但湯也是清口開胃的,所以夏天吃也不會膩不會上火。

一群小蘿蔔頭被說得躁動不已,在課堂上就略有些坐不住,下課更是聚成一團嘰裡呱啦地說,中午吃飯都吃得少了,到了晚上,無憂道長和秦棒槌才知道織宋請客的事。

因為織宋和騤騤提著四份配好的烤鴨分別送給了武課老師秦棒槌、文課老師無憂道長、前任文課老師老王道長和觀主張徵。

就連在觀裡照顧過織宋騤騤的小道童,都被分了一小份荷葉包的椒鹽鴨架。

老王道長本僵著不吃,要他倆徒弟給他扔出去,他反正不吃。

秦棒槌就和無憂道長坐他旁邊裹起鴨肉卷,大嚼起來,肉濃香蔬菜清香麵皮又有麥香,更別提那配色也好看,兩人嘴裡不停傳出嘎吱嘎吱地聲音。

老王道長就吃了,吃過一口,就將那些過節都拋在腦後頭,也搶著大嚼起來,見剩的不多吃得有些急堵住了喉嚨,無憂道長忙給他倒冬瓜鴨架湯。

一口微微發燙的熱湯滾入喉嚨,不僅喉頭鬆快了更激得熱汗一發,這頓飯用得是格外的酣暢淋漓。

小客人們也是吃得滿頭大汗,還帶了些沒吃完的鴨肉燒餅回家,把餅往家裡人面前一遞,再拍拍小肚子打個十足的飽嗝,晚上睡覺夢裡頭都是香的。

本不想再養那麼多些鴨,可吃過這回,陳老孃就去數那鴨蛋個數,要找時間再孵一窩,到時候養大,好多吃幾回烤鴨。

這些日子苦雨,鴨下蛋也少,還要繼續再攢。

村裡夏收剛告一段落,壯丁們便被縣衙徵調走了,夜裡家家閉戶,再不出門亂走,這一遭家裡孩子吃鴨的美事,即刻開心也無處炫耀。

鴨吃飽了,好些做孃的再心疼孩子,也不好說扯幾根草捉幾條蟲是白乾活的,若是扯草捉蟲能換肉吃,就是她們這些大人都願意去做。

金氏第二日就過來打聽這菜的做法,她也養了不少鴨,從前家裡孩子嫌臭不愛管,現在是拍著胸脯說要把鴨喂肥,以後好做那什麼烤鴨吃。

金氏道:“昨日他們哥仨帶回來一個餅叫我吃了,說自個兒已經吃過更好的,我嚐了餅滋味就太好,就想問問鴨的做法。”

本也不是什麼秘方,秦香蓮就把做法一說:“只要把握好火候,醃製調味合適,烤出來就不會難吃。”

金氏聽得天旋地轉,什麼多少多少鍾什麼怎麼怎麼片:“我本廚藝就不好,你這麼個複雜做法,別說烤鴨了,烤茄子都好吃。”

秦香蓮直笑:“烤茄子就不用這麼烤了,整根塗油架著放在碳上,待烤熟烤軟再劃開,塗上些蒜蓉醬,又軟又香,沒有牙口的老人小孩都能吃。”

秦香蓮已經想好下次打個燒烤架回來,一家老小聚在院子裡燒烤,也算是夏日的美食美事。

金氏回去了:“我是學不會,下回你再烤喊我,我讓我家那口子來學學,他腦子聰明,叫他試試。”

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