《比武招親,我竟成了女王爺的夫婿》第28章 你們套路可真深(1)

作者:佛系小道長·8個月前

“唔,你們這新菜怎麼大都都如此辛辣?”

人間樓的後廚,經過秦小閒的一番改造,上菜速度已經提高了好多倍,不僅之前的普通灶臺都換成了加了風箱的猛火灶臺,甚至每個灶臺都配備了一個負責火候的小二。

不僅如此,出菜的過程都流水化了,每一個步驟都經過了精確計算,為了上菜更快,所有的菜都是提前配好,客人一下單,就能立馬下鍋的程度。

所以人間樓的後廚雖然都在忙碌,但忙碌中都是井然有序的。

楚紅纓所在的包廂,從楚紅纓點菜到上桌,半刻鐘的時間,十幾道菜就全部上齊了,這個上菜的速度也是讓楚紅纓伸出了大拇指,這時她見過最快的上菜速度。

由於楚紅纓還是改造後第一次來,人間樓的菜楚紅纓都還沒有品嚐到,自然這第一筷子是由楚紅纓開動。

楚紅纓吃完後,和眾人第一次試菜的反應大差不大,都稍微被嗆了一下,人間樓的這些菜,怎麼都如此辛辣?!

對於楚紅纓的反應,眾人都是抿嘴一笑,原來這位楚王殿下有點怕吃辣啊,寒冰雪似乎是找到了楚紅纓的弱點,拿起筷子直接夾起一道最辣的菜放到嘴裡,一邊吃一邊還假裝無心的說道:“辣嗎?我覺得還可以啊,不辣呀,你是不是吃不了辣呀!”

顏如玉自然是知道楚紅纓和寒冰雪之間的競爭關係的,兩人不管在哪方面都要分個高下,如今在吃辣這塊居然都比上了,顏如玉也是苦笑不得。

給楚紅纓碗裡夾了一些不辣的菜,秦小閒也是開口道:“娘子第一次吃這些菜感覺稍微有些辛辣,這都在我們預料之中,娘子你稍微緩一下,然後再嘗試一下,估計會稍微好一些。”

楚紅纓稍微緩了一下,再次夾起放了辣椒的菜放到嘴裡,吃完以後道:“這次稍微好一些了!”

見楚紅纓有些適應了,秦小閒再次開口道:“娘子,現在你覺得這些菜味道如何?!”

現在看來,楚紅纓屬於那種吃不了多少辣椒的人,秦小閒也想聽聽這些人的看法。

稍微回味了一下,楚紅纓開口道:“這些菜雖然第一口吃起來有些辛辣,但是吃過以後,卻是讓人有種莫名的興奮,讓人忍不住想要多吃幾口。

加上還有其他不辣的菜,我覺得這麼搭配起來可能更加好一些!”

聽完楚紅纓的評價,秦小閒也是微微笑了,有一個不吃辣的快要跳進吃辣的坑了,夫人他們都是這麼過來的,如今這些人可都喜歡吃辣了。

“娘子說的,也正是我們現在正在做的,現在帝都大部分人都還不能吃辣,所以我們會慢慢的讓這些人適應,第一次菜品都不會做的太辣,以後等眾人適應後,這些菜品將會是現在辣度的好幾倍!”

人間樓想要在帝都眾多酒樓中突圍,肯定得有自己的特色菜品。

之前人間樓主打就是宮裡的御廚,但是每年宮裡退下來的御廚不少,他們退下來以後,大多也是進了帝都各大酒樓。

所以打御廚的牌子,根本就建立不起來多大的優勢。

雖然秦小閒也為人間樓提供了不少新菜品,但始終沒有一個十分突出特點的招牌。

最後經過觀察,秦小閒發現人間樓的眾人,慢慢習慣吃辣了,每次做菜都會放一些辣椒。

這讓秦小閒突然來了靈感,為何不把做辣菜當成人間樓最大的賣點呢。

說幹就幹,秦小閒當即讓人收集辣椒,然後開始教人間樓的廚子做辣菜。

這個過程中,人間樓也不是所有的菜都變成了辣菜,至少有一半的菜目前沒有放辣椒,這也是讓第一批嘗試吃辣的人有個適應的過程。

等帝都慢慢流行吃辣了,那就可以逐漸加大辣度,以及增加更多放辣椒的菜餚了。

“你們的想法是沒錯,但好像外邊的客人還是有不少不能接受辛辣的菜品呀!”

在楚紅纓試菜的功夫,慢慢的外邊眾人點的菜也開始上了,只是那些食客嘗試了一下放了辣椒的菜餚後,紛紛大罵了起來,在他們看來,這是人間樓給他們下毒了,如此辛辣的菜餚怎麼吃。

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