娘倆跟著地圖向北走了沒多會兒,就找到了國營飯店。
大門兩邊分別寫著《艱苦奮鬥》《自力更生》八個大字,門頭上面畫著一個大大的五角星,五角星下面寫著大大的《國營飯店》。
兩扇硃紅色的大門敞開著,正是中午吃飯的點,人還挺多的。
杜敏拉著王美玲走進去,只見大堂的牆上寫著“勤儉節約,愛惜糧食”的標語,擺放著十來張八仙桌,人們都坐著木頭方凳吃著飯菜。
杜敏四處看了看,只有角落裡的一張桌子還有一邊有空位,她趕緊拉著王美玲走過去,問同桌的正在等菜的一位婦女。
“大姐,這裡可以坐嗎?”
那個大姐和善的說“坐吧,沒人”
“謝謝大姐”“謝啥,不用客氣”
杜敏把王美玲抱到凳子上坐好,對她說“寶兒,你在這裡等著,媽媽去點菜啊”“好”
那個大姐見狀說道“你去吧,我給你看著點”
杜敏連連說道“謝謝謝謝”
這會兒的服務員是不會主動過來給你點菜的,你得自己去視窗那裡點飯點菜,交完了錢票,給你一個小紙條,上面寫著號碼。
做好了以後,服務員會大喊“幾號的紅燒肉好了,來端走”
之後你自己去端過來到桌子上吃,這年代的廚師和服務員都是讓人羨慕的職業,牛氣的很。
杜敏來到傳菜視窗,旁邊的一塊小黑板上從上到下寫著今日供應:紅燒肉、宮保雞丁、麻婆豆腐、白菜豬肉餃子、青菜雞蛋麵。
視窗那有人正在點菜,杜敏忙走過去,等那人點完了,對服務員說“一份紅燒肉,一碗麵條”
那服務員頭也不抬的說道“三塊五,半斤肉票,二兩糧票”
杜敏拿出錢和一斤肉票二兩糧票遞過去,服務員手腳麻利的拿了五兩肉票和一個號碼給她,說道“等著啊”
又回頭衝著裡面大喊“一碗紅燒肉,一碗麵”
紅燒肉大概是提前做好了的,杜敏回到坐位沒等一會兒,視窗那裡就傳來喊聲“四十二號,四十二號,紅燒肉好了”
杜敏忙走過去端了肉和麵條回來。
不愧是國營飯店大師傅的手藝,這紅燒肉色澤紅亮,上面灑了幾顆綠綠的蔥葉,散發出誘人的香氣。
那麵條也是好看,麵條雪白,青菜翠綠,雞蛋煎的金黃,配在一起怎麼就那麼賞心悅目。
杜敏給王美玲拿小碗撥了小半碗麵條,把雞蛋夾給她,又給她夾了兩塊紅燒肉,拍了拍她的頭說道“快吃吧”
這紅燒肉做的真不錯,筷子一夾顫顫巍巍的,送到嘴裡軟軟糯糯的,根本不用費力嚼,鹹香適口,太好吃了。
可惜沒有米飯,如果把肉汁澆到米飯上杜敏覺得自己能吃兩大碗。
同桌的大姐和她兒子也是要的紅燒肉和麵條,這會兒兩個人正吃的頭也不抬。
王美玲筷子使的很穩當,自己吃飯一點也沒有撒撒露露的,杜敏看她吃的香甜就沒有管她了,專心享受美食重要。
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