除了這108道菜,還有24種糕點,12種冷食,甜品,水果有50種,飲品8種,等等。
這樣的規格,在這個時代,已經堪比國宴了。
隨著大家開始熱熱鬧鬧的幹起活,楊軍和李雨心也時不時的上前幫忙,她主要是去幫忙採摘,楊軍則是去幫忙屠宰。
只見,一頭大肥豬被綁住,本來是劉月操刀的,楊軍發現她手法還是很生疏,就接過來,做一次現場教學,旁邊的十幾人都看得目瞪口呆,這就是傳說中的,庖丁解牛嗎。
今天的屠宰工作不算繁重,昨天其實已經幹了一大部分,有了楊軍的插手,速度加快了好幾倍。
不到一個小時,十幾頭的牲口就被大卸八塊,各個部位都被分開放好,這些可不是一天能吃完的,過年也不是隻過除夕一天。
梧桐院的地下冰室還沒有弄,冰塊需要到外界去獲取,所以,這些短時間吃不了的肉類,會先存放在水龍院的地下冰室。
分解好肉類,接下來就是醃製,配菜。
一條16長的大木桌,足有2米寬,其實是四張桌子拼起來的,上面擺滿了食材,有各種肉類,各種部位,各種蔬菜,各種配料等等。
灶臺有6個,今天的主力就是廚師團隊,所以,楊軍安排了不少人去幫忙,分為六個小組,每個小組都是一個廚師,2個幫廚。
六個灶臺的旁邊,都有一個定製的調料櫃,裡面密密麻麻充斥著600種調料,對這方面,楊軍是非常重視的,哪怕在南下的時候,也沒有忘記收集各種調料。
畢竟,做的飯菜好不好吃,除了手藝,這些也是很重要的。
可惜,這個時代,還是太貧乏了,很多東西都沒有做出來。
看到這個誇張的場景,李雨心在遠處的花海,還不時的看向自己的丈夫,似乎在表達一種思緒,你有點過了。
楊軍就當沒看見,作為他的三大愛好,排在第一位的美食,那當然必須是精益求精,做到極致。算下來,人的一生,總共需要吃20噸左右的食物,多了你吃不下,少了你會死,那麼,怎麼吃,那就是一個人生活在這個世界上最真實的意義。
好在,楊軍的壽命足夠長,一輩子吃下的食物,應該會很多,但是,依舊報以最大的追求,每一頓飯,都不能敷衍,每一道菜,都不能是次品,不如此,怎麼才能回報前世的艱難困苦。
至於排在第二位的,美女,這個,已經實現了,雖然數量好像差點,但是,質量已經吊打世界,對他個人而,目前是足夠的了,至於會不會新增新人,過個十年八年再說吧,如果金手指到時候能搜尋出很好的血脈天賦,倒是可以再考慮。
最後,排在第三位的,美景,目前來說,基本足夠,不管是山谷裡的各種美景,還是花海世界,都非常的合心意,異化動植物,顏值很高的七彩仙子蝶,對他來說,都是最大的視覺享受。
但是,不得不承認,對於美景,其實是最容易視覺疲勞的,這些東西再好看,再美,總有膩的時候。
所以,不停的增加新物種,新景色,才是需要做的,保持新鮮感,才是生活的意義。
重生後,他只想自私一點,對自己好一點,其他的,都無所謂。
......................
時間到了下午2點,早餐吃過後,中午所有人都沒有吃飯,都等著下午吃大餐,為此,很多小姑娘都帶了點零食,餓了就墊墊肚子,楊軍看的一陣嘴抽搐。
全是人才啊,轉念一想,也是,眼看著滿桌子山珍海味,馬上就能入口了,誰還吃飯啊,當然要留肚子了。
楊軍可不行,他現在每天的消耗非常大,光是修煉精元瑜伽術,就需要補充不少食物,更別說其他的了,而且,他這個年齡段,正好是長身體,半大小子最能吃的時候。
所以,找了些糕點,先吃了個加餐。
看著廚師團隊在忙碌,楊軍也沒有閒著,開啟神級教學,就在一旁指揮起來,所有人聚精會神,每一道菜的意義,口感的融合,製作的流程,調料的配比,火候的掌控等等,都是細節。
如果沒有楊軍的神級教學,她們想要領悟到這些,起碼也要好幾年時間。
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