林恆回頭一看，是田翠翠。
“你怎麼在這裡？”
“今天上午，城管局長去了我家，給我好一番道歉，說沒有管理好他們的兵，執法粗暴了，相關人員已經進行了處理。
還給我在小吃一條街免費提供了一個攤位，另外送我了兩千塊錢作為啟動資金。就是這個攤位。”田翠翠興奮的說。
城管局長常有全真會辦事啊！
田翠翠的後面是一個門店，打掃的乾乾淨淨，只是菜品不多。
這個攤位的位置不錯，一年的租金得幾萬塊。
“問問周圍的攤位一年租金得多少錢，按時繳納租金。”
“我知道，我不佔別人的便宜。大兄弟，不，林書記，我看見你的第一眼，就覺得你不是一般人。果然如此，你來當紀委書記，以後群眾受了委屈，有地方說理了。你還沒有吃飯吧，我給你做。”
“這麼大一個攤位，以後吃飯的多了，你一人能照顧過來嗎？”
“我婆婆剛才走了，一會兒還會過來，明天我準備找個幫手，就是工資太貴。試營一段時間再說。”
“菜品不一定什麼都有，要有自己的特色，你這個小店，能有一兩個特色菜，以後就會火爆。”
“是的，我都想好了。做幾個簡單的小菜，主營餃子，有葷的素的。有豬肉大蔥的，羊肉蘿蔔的。雞蛋韭菜的，豆腐粉條的。今天我包的有素餃子，你嚐嚐。”
“餃子也沒有必要那麼多品種，試一試，哪個賣的好，主攻一兩個品種，肉餃子要早上親自去菜市場買新鮮的肉，手工盤餃子餡，要多攪拌，肉餡適當醃幾個小時，然後摻入素菜，面要選好，不一定是精粉，精粉裡面有新增劑，能有傳統的略帶麩皮的麵粉最好，雖然顏色暗淡，但是口味純正，能吃出來麥芽香。
素餃子餡當時盤餡，當時包，吃的時候新鮮。”
“看不出來，林書記，你還是一個美食家啊！”
端上來兩個菜，林恒指著一份涼拌荊芥說：“素菜不要提前拌，你把菜洗好放這裡，客人要的時候再拌，品相好，口味正，蔬菜不發蔫，能多賣錢。”
“好，好，我照你說的辦。”田翠翠應道。
“另外，少鹽，不要放紅油，冷盤不要放老抽，保持自然色澤。”
“你說的是不是大酒店的做法？”
“大酒店的廚師不會告訴你這些。”林恆笑道。
吃過餃子，林恆步行回縣委，司機開車在後面遠遠的跟著。
有人對林恒指指點點，估計是認出了他。有城管看見林恆，趕緊溜了。
回到常委宿舍樓，打發司機回去了。
常委樓後面有一個籃球場，這時候安靜，一個人都沒有。林恆圍著籃球場散步。
不一會兒，馬睿從樓上下來了。
“林書記，今天晚上沒有見你在餐廳吃飯，你去哪裡了？我以為你去吃大餐了。”
“沒有，吃的地攤。”
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