這種事情早晚都會發生的,畢竟炸花生米完全沒有什麼含金量。
你可以賣,別人也可以賣。
事實上閆家也是看了別人家賣花生能賺錢才學的,現在別人學著他們家賣花生也合情合理。
“解曠,現在賣花生的人多不多?”
“我數了,除了咱們之外還有三家是賣花生米的,雖然都賣光了,但是幾天前還只有我一個賣花生的呢,這才幾天工夫就多出來三家,現在知道擺攤賺錢的人越來越多,以後肯定還會有更多,到時候生意就不好做了。”
“咱們得想點辦法賣點其他東西,最好是別人學也學不會的。”
閆埠貴聽了也發愁啊:“咱家就一般人家,哪裡有什麼技術讓別人學也學不會啊?”
雖然這兩天賣花生生意很好,讓閆埠貴賺了一小筆錢,但這筆錢要作為養老金肯定還是不夠的,閆埠貴還想賺得更多。
可是閆解曠的話也讓他發愁,他們家又沒什麼傳承,以前他就會教書,後來去掃廁所,楊瑞華呢就是個普通主婦,花生米,普通家常的東西都能做做,可這些簡單的東西別人也能學著做。
要是別人學不來的獨門技術,他們又哪裡會啊。
這麼一想,原本掙錢了的喜悅都沒了。
這時閆解曠的兒子虎子突然哭了起來,閆解曠皺著眉道:“虎子怎麼了?”閆解曠本來就因為賺錢的事情發愁呢,現在又聽到孩子哭鬧,語氣肯定不怎麼好。
孫小青抱著虎子說道:“虎子大概是餓了。”
閆埠貴到底還是有幾分心疼這個孫子,便說:“算了,咱們先吃飯吧,吃完飯再慢慢想主意。”
閆解曠點了點頭,正要上桌,看向孫小青的時候,突然眼睛一亮。
“對了!媳婦,我記得在鄉下的時候你們家裡有做過煙燻魚,那個魚很好吃,你會不會做?”
“那肯定會啊,那是我們那兒代代相傳的手藝。”
孫小青那村子靠近一個湖泊,自古就有打漁的傳統,魚總有撈多了的時候,就得想辦法儲存,而在沒有冷凍技術的年代,要儲存肉類無非脫水或者往死了加鹽。
因為鹽在以前太稀缺了,孫小青的村子就漸漸形成了將魚風乾之後煙燻的儲存手段,這樣魚能夠長久儲存,也形成了獨特的風味。
閆解曠興奮地一拍手:“那就行了!只要小青把這煙燻魚做出來,咱就可以自己賣,一般人絕對模仿不來!”
閆埠貴聽到兒媳婦有獨門手藝心裡也是一喜,但又擔心味道不好招不來客人,便有些懷疑道:“這煙燻魚真有那麼好吃嗎?”閆埠貴以前經常釣魚,但很少吃魚。
一來是想把魚賣了換錢,二來是魚的土腥味重,要做得好吃得用大量的油來煎,然後下大量的佐料去燉煮,以這個時代的物資來說吃一頓魚實在是過於奢侈,所以閆家很少會吃,也從來不覺得魚是多麼美味的東西。
閆解曠信心十足道:“爸你就放心好了,那煙燻魚我吃過,配上辣椒一起蒸熟了,味道簡直是一絕!你不信的話明天就去買魚回來,咱們試試不就知道了?”
閆埠貴一想也是,反正也不是馬上要拿出去賣,先在家裡試試口味,就算不行也虧不了多少。
想到這裡,閆埠貴立刻拍板:“買什麼魚啊,明天我就去釣幾條回來就行了!”這明顯是擔心魚一旦不好吃就浪費了,自己釣魚總能節省點錢。
閆解曠一臉懷疑地看向閆埠貴:“爸,你釣的上魚嗎?你的釣魚技術好像……”
“少囉嗦!我都釣了那麼多年魚了,還能沒你懂啊,再說了,花生不是還能再賣一段時間的嗎?改天我就把魚帶回來!”
閆解曠看閆埠貴那麼堅持也沒法多說什麼,畢竟他手裡的錢還不多,連作為啟動資金,買魚自己做生意都不夠,現在還要聽閆埠貴的。
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