之前劉德信還一直琢磨著，將來把大姐和二姐一家都帶到四九城，條條大路通羅馬，不如出生在羅馬。
現在大姐夫田垚跟著田叔混，算是嫡系，將來怎麼也不會差，估計自己就能帶著一家進城了。
外面也不是敘舊的地方，劉德信接過田叔手中的東西，又回到了屋裡。
“爸，買的什麼東西？今天打算吃什麼？”田丹挽著父親的胳膊問道。
“白菜和油渣兒，咱們中午吃餃子，白菜油渣兒餡兒，你先去和麵，我來做餡兒。”田叔看了一眼劉德信，不緊不慢的安排道。
聽完田叔的安排，田垚和田丹都望向劉德信，丹姐還捂著嘴偷偷的笑了起來。
劉德信臉上也有點抽抽，未來老丈人這麼有針對性，也不知道是哪個小可愛告的密。
對當下的人來說，油渣兒包子和油渣兒餃子都是好東西，補充油水還便宜，不過對於劉德信來說就不是那麼一回事兒了。
後世的時候，劉德信雖然不喜歡吃肥的，但是對炸肉皮和熬出來的油渣兒情有獨鍾，只要不事後喝涼水就不會膩。
不過要用來包餃子和包子，還是算了，那被浸軟了口感，著實讓人不能下嚥。
當然等來到這個年代，心理上的厭惡很快就被物質上的匱乏給壓垮了，什麼肥不肥的，來者不拒，每次吃肥膩的食物，所有的細胞都會歡呼。
不過等空間開始物質大爆發之後，劉德信的身體得到了充足的營養，雖然對於肥肉依舊不再討厭，想吃就吃，但是對於油渣兒這種香脆口感的食物，浸得軟膩以後的狀態就不能接受了。
簡單來說，就是當初沒得選，現在有的選，開始變得挑剔，心理上的討厭又逐漸佔上風了。
這種事兒肯定不會廣而告之的，外人看來太矯情了，以後沒準兒來一頂小資的帽子，也就家人知道，平時不再做些食物。
看著憋笑的大姐夫，偷笑的田丹，少不了是這兩個人中的一個透露出去的，劉德信臉上稍稍帶著一絲苦澀，但依舊笑著附和著。
老丈人的考驗而已，咱老劉又不是不能吃，別太小看人了。
“我先去和麵了。”田丹笑著走進廚房，兌好了溫水，找出升子舀面，開始和麵。
現在用的升子是計量器具，就是用五塊兒木板拼成的梯形體，裝滿正好是一升。
“田叔，白菜在哪，我去拿。”劉德信準備好好露上一手，怎麼說自己也是會做飯的。
後世自己跟著老爺子住，學了不少東西，除了蒸饅頭不會發面以外，其他的炒個家常菜，烙餅擀麵包餃子，炒飯炒餅包餛飩，都手拿把掐。
其他複雜的菜，只要有教學影片，也能學個七七八八，除了刀工之類的技術活兒不行，味道一般都差不了。
現在，是時候表演真正的技術了！
“不用，過來擇菜吧，擇完去洗了。”田叔也沒客氣，傻小子不用白不用，招呼劉德信過來幫忙。
“呃，韭菜，豬肉？”劉德信過來，看著田叔從袋子裡掏出的食材愣了一下。
“韭菜豬肉餡兒的，怎麼，不喜歡嗎？想吃白菜油渣兒餡兒的？”田叔微笑著把韭菜交給劉德信，讓他和田垚去一邊擇菜。
“不，喜歡，嗯，都喜歡，都喜歡。”劉德信知道老丈人又調皮了，在逗自己玩，嘿嘿笑著去忙活了。
田叔則帶著豬肉沖洗了一下，然後開始剁餡兒。
四個人一起動手，速度可就快多了，幾個人在家都能幹活兒，沒有十指不沾陽春水的主兒，很快熱氣騰騰的肉餡兒餃子就端上桌了。
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