劉德信推著腳踏車，站在那裡，腦子裡卻轉開了。
放不住。
這三個字讓他忽然想到了另一件事。
半島戰場上，後勤補給是最大的難題。
戰士們吃的是炒熟的麵粉，用手抓著往嘴裡塞，就著雪水嚥下去，在零下幾十度的陣地上，餓了就這麼湊合一口。
一把炒麵一把雪，打敗了十七國聯軍。
這炒麵，熱量勉強夠，能讓人不餓死，但單調得很，吃多了難以下嚥，營養也跟不上。
不少戰士的腸胃都被拖垮了。
他這次在港島，倒騰了不少軍糧和罐頭回來，，給部隊補了一大批。
可這些東西終歸是有數的，總有消耗完的時候，不足以支撐所有入半島作戰的部隊，更撐不了原軌跡裡的三年之久。
要是能自己生產壓過軍糧，體積小，熱量高，放得住，攜帶方便，不用生火直接吃就能頂飽……
這東西要是搞出來了，比單純的炒麵強多了。
他抬眼看了看何大清父子倆。
一個是豐澤園的大廚，對配方和食材的理解不是一般人能比的，幹了這麼多年，什麼食材的特性都摸得門兒清。
一個腦子活，接受新東西快，雖然年紀不大，但已經能上灶了，手藝也在長進。
這個方向，點撥給他們，說不定真能搞出點東西來。
到時候他去港島往回運各種原材料就行了。
“何老哥，”劉德信開口道，“你在豐澤園做了這麼多年，經驗豐富，我問你個事兒。”
何大清聽出他語氣裡有點不一樣，收起了玩笑的神色，認真看著他：“你說。”
“要是把糧食壓縮成塊，”劉德信想了想，組織了一下語言說道。
“麵粉、豆粉、奶粉，加上鹽和糖，壓實了。保證體積小，又抗餓，帶著方便，放上幾個月也不壞，這個你覺得能做嗎？”
何大清愣了一下，眉頭動了動，職業本能讓他立刻開始在腦子裡轉這件事。
沉默了片刻，他開口說道：“技術上……不是沒有可能。”
“關鍵是配比，麵粉和豆粉的比例，水分控制，壓制的力度，這些都得反覆試。油脂也得考慮，加多了容易哈喇，加少了口感太乾……”
何雨柱在旁邊已經兩眼發亮，插嘴道：爹，這個我覺得能搞！就像餅乾，但比餅乾密實，更抗餓。”
“加點芝麻粉、花生粉，口感也能好一點，不至於難以下嚥……對了，要是再加點兒紅糖，熱量更足，甜口兒的也容易下嚥。”
“你懂什麼叫工藝？”何大清瞪了兒子一眼。
“配方得一點一點試，壓制的模具也得專門定做，哪有你說的那麼簡單。再說了，芝麻花生奶粉紅糖，這些東西眼下多金貴，都加上去，成本得多高？”
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