就算一次兩次成功了，只要一次提前到來的冬季，就可以讓田地顆粒無收。
“好。”
魏廣德對他的答覆還算滿意，比較客觀。
想想就說道：“這麼說除遼東外，其他地方御麥和番薯都能成活，只是番薯存在難以長期儲存的難題？”
“其實也不是需要多久的儲存時間，比較是地裡種出來的，只要能儲存三五個月就足夠了。
不過目前我們能過做到的就是儲存月餘，實在難以適用，所以番薯現在種植面積有限。”
趙主事解釋道。
魏廣德低頭思考，希望能想到後世儲存番薯的法子。
在他的印象裡，番薯好像可以儲存半年之久，這才是讓番薯在中華大地上生根發芽的重點因素。
如果不能滿足半年的儲存期，番薯要想在全國範圍推廣，那幾乎就是痴人說夢。
“你們是怎麼儲存番薯的？”
魏廣德問他道。
“我們用和御麥類似的辦法，直接風乾，但是效果不佳，失去水分番薯會很快爛掉。
另外我們還嘗試把番薯分別藏於閣樓、草垛、牆洞等地方，但到拿出來時發現，基本上是爛掉了。”
趙主事開口說道。
這些存貯辦法，其實都是現在民間常用的儲存糧食的方法，但是實驗效果顯然不好。
魏廣德記得小時候吃過地瓜幹，好像就是紅薯做的，但是具體怎麼做，他也不清楚。
吃過豬肉，還真沒見過豬跑。
想想，於是魏廣德就說道：‘你們風乾番薯是整個風乾嗎？’
“是的，不如此難以長久儲存。”
趙主事急忙說道。
“這樣，番薯很難快速風乾，自然更容易爛掉。”
說道這裡，魏廣德只能建議道：“試著把番薯切成片試試，這樣風乾效果會更好，或許能找到儲存的法子。
另外，其他的法子也要再試。
如果不能長久儲存，那百姓就算種也只會少量種植，雖然也能起到一些用，但不能長久儲存終究不是辦法。
把東西產量有多少，記得都是產量很高的。”
魏廣德開口問道。
“各地畝產不定，江南地區畝產約一石，山東地區畝產高些，能達到兩石多，江西畝產則在一石多些，山陝那邊也接近兩石，產量可謂不低。
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)完章本(
