更有人嚐到了用辣椒製作的菜品，頓時感到新奇無比。
來這裡用餐的人，大多數都是不差錢的。鴻鵠樓的菜品由蘇蓁提供，除了百味居這幾年備受歡迎的菜品之外，還因為加入了獨特的香料以及辣椒，從而贏得了眾人的一致好評！
朱管事說道：“小店不僅能夠在廳內為各位提供堂食服務，而且還能接受預約，每日限定三十個名額，只有一條規定，那就是食物一經確認，便與本店無關，吃過之後便不能再退回了！
若是各位父老鄉親們，有誰家覺得這天寒地凍的，不願意出門，都可以趁此機會告知鄙人，鄙人一定會用心記下，約好時間準時送上門去！”
這時有人問道：“竟然還有這等好事？倘若我家住在城西，也能給送嗎？”
“這是自然，只要是在京都之內，除了皇宮，無論您家在何處，我們都能夠準確送達！”
聞言，這人頓時欣喜起來，“那敢情好！我就覺得這剁椒魚頭特別香！味道獨特，就如掌櫃所說，那股辣味！真是美味至極！明日就送一份去我府上，我家在城西安康衚衕......”
朱管事：“這位客人可真是極具眼光，這辣椒乃是來自外邦的食物！小店採買的數量不多，過段時間與辣椒有關的菜品可要撤下了！”
不等朱管事稍微歇息片刻，便又有客人問道，“不是說消費滿二百兩銀子就有小點心嗎？”
朱管事連忙快步走上前去，彎腰恭敬地說道，“客人請稍等，這份點心馬上就到！”
說著，就有夥計端上一份裝著橙黃色小球的碗，滿滿當當的，湊近一聞，有股淡淡的奶香味，輕輕咬下一口，內裡還有甜而不膩的餡！口感比豆沙還要軟。
好吃!
“這究竟是何種食物？”這人品嚐一個之後便迫不及待地問了出來。
朱管事微微一笑，自豪地說道：“這是我們鴻鵠樓獨家秘製的美食——泡芙。”
那人不禁感嘆道：“甚是不錯，不知可否單獨購買？”
朱管事如實回答道：“只要在本店消費超過了兩百兩就能獲得一份！”
有人在樓下的廳堂裡愉快地用餐，自然也有人在樓上的包廂中享受美食，便有人好奇地問道：“不知樓上還有兩層是作何用處的，我剛才上來的時候，瞧見玄關處，竟還有一扇單獨的門？”
作為一名接受了兩個月嚴格訓練的夥計，極為有禮且條理清晰地說道：“尊貴的客人，我們鴻鵠樓的一層和二層皆是用餐宴會的場所！
這三層和四層則是專門為客人提供休息就寢的地方！絕對不會受到樓下聲音的影響，裡面的佈置更是別具一格！”
“既如此，那有機會本公子定要前來一試！哈哈哈哈哈！”
......
一樓的一個屏風後，蘇蓁、秦辭和姜煜三人在一個小角落裡，嘴裡吃著美味的飯菜，同時也都豎著耳朵仔細傾聽著來客們的交談。
姜煜：“看來咱們的酒樓開業是成功了！”
蘇蓁卻輕輕搖了搖頭說道：“不過是第一天罷了，不少人都是因為圖個新鮮才來的，還需要等這個月過去之後，再看看具體的反響如何，目前，三樓和四樓作為住房的地方還沒有客人入住過，需要等把這些情況都瞭解清楚之後，咱們才能夠取長補短，做到精益求精！”
做事最忌諱的就是半場開香檳！
“小蓁所言極是，這不過是第一天，咱們確實還需要從長遠來考慮。”秦辭點頭附和道。
姜煜點了點頭，接著說道：“不過這泡芙確實美味可口，你是如何想到製作這種美食的？”
蘇蓁微笑著回答：“這主要還是源於百味居的小蛋糕，反正就這麼奇奇怪怪地做出來了，我也沒有想到會成功，等下帶些回去給姜靳嚐嚐！”
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