王平安瞧著真切，頓時對老爺子的神操作佩服的五體投地，薑還是老的辣呀，這樣子既能吃到美味又不失優雅，厲害，實在是厲害。
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中院院子裡，賈張氏又陷入了之前的困局，那就是這股香味兒實在是濃烈，濃烈到充斥著方方面面。
這也導致了，老賈家的兩個人根本分辨不出來這股味道是從哪兒來的，但就這麼回去，他們又明顯不甘心。
乾脆把心一橫，直接從前院開始，上次就沒吃到，這次說什麼也不能跑了。
“走，先去前院三大爺家。”賈張氏大手一揮直接下定了決心。
“呵呵，不可能吧，就三大爺那摳摳嗦嗦的樣子，他能吃魚？”
賈東旭呵呵一笑，他可不信這這句話，要說其他人他可能還相信，但是三大爺，呵呵。
“你懂什麼，這老閻可是咱們四合院有名的釣魚高手，你問問咱們院兒有誰不知道，他經常釣魚補貼家用。”
賈張氏越說越覺得可能性很大，她似乎找到了問題的關鍵，整個人的臉竟然有些不正常的暈紅，明顯是興奮起來了。
“行，那趕緊去吧，去晚了，他們那一大家子能把魚骨頭都吃了。”
賈東旭聽自己老孃這麼一分析也覺得可能性很大，趕緊催促去三大爺家。
…………
“嘿嘿，還是我這樣做最有效。”
三大爺揹著手在廚房裡揮斥方遒，指點江山。
他早就打算好了，為了不浪費任何一點可以利用的地方，這魚啊得好好做。
首先是魚肉全部刮下來燉湯喝，這樣的話保證每個人都能吃到，要不然的話，你一塊兒我一塊兒，就這點肉夠誰吃的。
紅燒那就更別提了，那得費多少調料。
而魚骨頭也不能浪費，直接放油燒熱，然後用油炸，這樣的話，油炸過後魚骨頭變得金黃酥脆，也是一道好吃的菜。
最主要的是這樣做不耗什麼調料呀，只要撈起來之後撒上一點鹽，就好吃的不得了，四捨五入這也算是一道葷菜了。
油的話，在炸過魚骨頭之後又不是不能用，甚至還多了一絲魚肉的香味兒，簡直是賺了又賺，賺麻了。
其實這也就是王平安不知道，要不然的話，王平安會告訴他，魚鱗其實炸一炸也是能吃的，而且味道不錯，不過這就需要高超的手法和相應的調料了，估計三大爺也捨不得。
“先說好了，咱們按人分量，誰也不許多拿，誰也不許少吃，當然了，要是你實在不想吃的，可以讓給我。”
菜全部上桌，跟其他人家不同，三大爺家不是一上來就直接吃，而是要等大家長三大爺來做最公正的分配。
沒辦法，三大爺畢竟只是個普普通通的小學教師，每個月工資也就那麼些，再加上這些年他沒怎麼節制，結果老婆接二連三的懷孕，生下了一堆娃。
要靠這麼點微薄的工資養活這一大家子，同時還要肩負起他們的教育，甚至三大爺還打算買一輛腳踏車，這是要花錢的。
