也不知道這輩子還能不能遇見。
阮夢秋將心思拋在腦後,指揮林秀敏攪起了雞蛋液。
沒一會兒,林秀敏就感覺自己胳膊痠疼的不行,“媽,這個要啥時候才能好啊?”
阮夢秋瞅了瞅,“還不行,還得攪拌。”
林秀敏只能咬牙繼續攪著蛋液,阮夢秋見差不多,往裡面少量多次的加入白糖。
然後又往裡面加入一點點白醋。
“媽,做這個還要加白醋啊?”
“對,這樣是為了去除雞蛋的腥味。”其實用檸檬汁更好,但現在沒有,只能用白醋代替。
攪拌好後,阮夢秋又加了一點油。
前面的步驟做好,後面只需要加入麵粉攪拌好,倒入模具中蒸就行。
等待的過程中,阮夢秋一直在旁邊守著。
很快雞蛋糕的香味就傳了出來。
林秀敏吸了吸鼻子,“媽,好香啊。”
阮夢秋也聞到了。
等雞蛋糕出爐,母女倆迫不及待的嚐了一塊。
林秀敏眼睛亮了亮,“好吃,我感覺和外面賣的差不多。”
阮夢秋笑道:“外面的你才吃過幾次,就和外面的差不多了?”
“雖然我沒吃過幾次,但媽你做的就是好吃。”林秀敏無腦吹。
阮夢秋被逗笑了,“我也覺得不錯。”
首次雞蛋糕成功,林秀敏迫不及待想多點拿去賣了。
阮夢秋隨她去,步驟她已經教了,剩下就看林秀敏自個琢磨了。
隔壁林高義等人聞到雞蛋糕的香味,已經見怪不怪了。
所以大家都很有默契的沒說話,埋頭吃飯。
林高玟頭一次見啊,還嘀咕誰大中午的做東西這麼香。
林建安就說,“我媽做的。”
“你媽?”林高玟狠狠的皺起了眉頭。
林建州嚥下嘴裡的菜,“大姑你還不知道吧,我媽現在可能耐了,她現在讓我大妹在巷子口賣包子呢,我去和她,讓她別擺了。”
“你猜她咋說的?”
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