“你們想做的話,太姥姥教你們?”
兩小隻眼睛亮亮的,立刻使勁點頭。
“好,謝謝太姥姥!”
兩個小傢伙迅速分好了工,呦呦負責做鮮筍燜雞,小滿負責做菌菇排骨養生湯。
王老太太和林卿雲一人帶一個孩子,手把手地教他們做。
兩小隻畢竟幾乎沒做過飯,唯一動火的經驗,僅僅是自己踩著凳子煮了一鍋清水面。
做菜和湯對他們來說,到底還是複雜了些,小小的人兒問題不斷。
“太姥姥,如果不在鍋裡先放油會怎麼樣呀?”
“那為什麼要把菜切成小塊?整個放進去不可以嗎?”
“雞肉為什麼要焯水呀?為什麼水面上會起沫沫?”
王老太太一邊指揮,一邊耐心地給呦呦講解。
“放油一方面是因為我們需要吃到油水,腸胃才能通暢,並且食用油裡有我們維持生命所需要的脂肪,為我們的身體提供能量。”
“這就好像是你們那些小玩具裡面放的電池,有了電池,玩具才有能量啟動。”
“對於做菜的步驟上來說,放了食用油可以讓溫度傳導更快,升溫更快,菜才能更快的變熟,變得更潤更好看……”
王老太太一邊手把手的教學,一邊用孩子們能聽懂的方式講述原理。
王老太太很擅長講故事,侃侃而談,加上她原本就博聞多識,一邊講解,一邊還能旁引不少小故事,用各種生動的例子做比喻。
兩個孩子做飯做得開心,聽得也開心,整個過程相當愉快,全然沒有其他家庭家長逼著孩子學做菜時的痛苦模樣。
大黃和小白也早就被廚房裡的聲音叫醒,跟著過來湊熱鬧。
小白主打一個全程陪伴,蹲在遠離灶臺明火的桌子上看他們動作,一副蓄勢待發的樣子。
那架勢像是隨時準備著,只要看到他們被萬惡的小火苗燒到,就會立刻像箭一樣竄出去保護他們。
呦呦做飯的間隙,扭過頭看了看小白,忍不住揉了揉小白的毛腦袋。
“小白你是在擔心我們嗎?小白真好,絕世好貓!”
小白傲嬌的“喵嗚”一聲,假裝不經意地在呦呦手心裡蹭了蹭。
大黃卻不一樣,全程蹲在灶臺邊邊上,並且還是有選擇性的蹲守。
這邊小滿開始分排骨,大黃就蹲在小滿邊上瘋狂搖尾巴,蹭小滿的腿。
那邊呦呦開始給雞肉焯水,大黃就立刻飛奔到呦呦腳邊搖尾巴。
一貓一狗,一個看守,一個蹲食,搞得大家忍不住笑。
兩個孩子到底是心軟,實在耐不過大黃那期盼的眼神,時不時丟給它一塊肉。
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