“爸，你怎麼來了？”
“他要做一道桂菜，叫酸筍炒釘螺。”
林若雪回答道。
“這個好啊，不過，除了在桂省之外，我沒有在別的地方吃過正宗的酸筍炒釘螺。”
林國正一本正經地道。
“這道沒什麼名氣的家常小菜，叔叔也聽過？”
秦朝陽有些意外。
“聽過聽過，不僅僅聽過，還吃過，我這還專門去桂省吃過，就是和老關一起去的。”
“不是本地人，做不出正宗的味道。”
“桂省北海小城，和老關去過兩次，物美價廉，靠海，海鮮多，做海鮮的手藝也非常好。”
“是個好地方。這道酸筍炒釘螺，給我的印象非常深刻。”
“你要這道菜，你可要想好了，很難讓我和老關滿意的。”
林國正笑呵呵的，說起吃的，他話是非常多的。
“我試試，希望能合你們的口味。”
秦朝陽笑了笑。
“你們還要做鵝？”
林國正看著秦朝陽的食材，問道。
“火焰醉鵝。”
秦朝陽回答道。
“粵省名菜，地道的味道，也還是需要去當地的。”
“希望你能做出地道的味道來。”
“你現在做的是什麼，看樣子是辣子雞？”
林國正一副非常感興趣的樣子。
“就是辣子雞，湘菜的做法，香辣不辛。”
秦朝陽回答道。
“辣子雞是普適性很強的一道菜，在全國都很出名。所以，想要做出點花樣，還是比較難的。”
林國正又是點評道。
“我這辣子雞，和別的辣子雞，肯定是不一樣的。”
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