這些野豬,肯定是要回巢穴的。
這就要走它們常走的獸道。
但也需要時間。
“我們先吃飯。”
蘇浩看了看天色,已經是中午了。
“成!”
梁倉答應一聲,便是前去拎他們的飯兜子。
飯兜子裡,有栓柱娘,蘇浩的二舅姥姥給他們二人準備的飯菜,也有蘇浩的奶奶給蘇浩準備的飯菜。
都放在了一起了。
有徒弟了,這些東西,蘇浩是不再拎了。就像他第一天和老爺子進山,老爺子把那個礦上發的工具包,交給他來拿著一樣。
師道尊嚴,有時候形式也是必要的。
“栓柱,撿點柴,攏堆火,我們烤點肉串。”
繼續指揮著栓柱。
自己則是找了一棵大樹,坐在樹下的大石上,看著二人忙活。
“好嘞,師父!”
栓柱高興地答應一聲,去找柴火了。
“師父,栓柱娘對我還真不錯,看這肉菜給拿的……”
“山裡人實在,沒有城裡人那麼多的花花腸子。記住就行了,以後掙錢了,給老人家買一斤槽子糕。”
“那肯定的,這家人著實地不錯……”
篝火點起,蘇浩開始親自烤肉。
和那日在寒龍潭邊烤魚、烤野兔一樣,蘇浩從大黃毛子的接近後臀尖部位,割下了一大塊五花肉。
吃肉得會吃。
接近野豬後臀尖部位的五花肉,由於生長位置和野豬的運動習慣等原因,肉質更好、口感也更好。
這個部位的五花肉肥肉遇熱容易融化,瘦肉即使久煮也不會變得乾柴。因此非常適合用來製作各種需要燉煮的菜餚,如東坡肉、梅菜扣肉等。
當然,烤著吃,也沒有問題。
不一會兒,大樹下便是飄起了烤肉的香氣。有油脂在那塊五花肉上“呲呲”冒出,泛著泡兒。
又是滴滴答答地流下,滴入下面的火焰中。
發出“刺啦、刺啦”的響聲。
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