第二天,汽車轉火車,折騰到中午時分,田平安和劉婷婷終於抵達了黃州市火車站。
坐了一上午的車,兩人又累又餓,出站後田平安提議:
就在火車站這邊隨便吃點吧。
黃州市火車站建在江邊,出站大門外沿江是一排大排檔,少說也有十幾家。
桌椅板凳就露天擺在店門口,吃飯的人熙熙攘攘,好不熱鬧。
兩人找了家拉麵館,在門口的小桌旁坐下。
這家生意挺紅火,門口的七八張桌子幾乎坐滿了,都是剛下火車來填肚子的旅客。
戴白帽的拉麵師傅在旁邊支著面案和鍋,麻利地拉著麵條,拉好就直接扔進熱氣騰騰的鍋裡煮,幾分鐘後撈進碗裡澆上湯,跑堂小夥計便端給客人。
麵館老闆是個禿頂的老男人,臉色白淨,矮胖矮胖的,正笑容可掬地大聲招呼客人,手裡拿著小本子挨桌記賬。
田平安和劉婷婷要了兩碗小碗拉麵,五毛錢一碗。
不到五分鐘,兩碗熱氣騰騰的拉麵就端了上來。
田平安看見桌上的調料盤裡有醬油、醋和辣椒油,問劉婷婷要不要加辣,劉婷婷搖頭說怕長粉刺。
田平安笑了笑,給自己碗里加了一小勺辣椒油,拌勻後嚐了一口,忍不住讚歎:
哇,這味道太棒了!
真是九十年代的味道,好吃得讓人想哭。
正好麵館老闆過來記賬,田平安誇道:
你家的拉麵味道真不錯。
老闆狡黠一笑,自豪地大聲說:
我在這開了十年麵館了,我家的拉麵要說第二,沒人敢稱第一!
他轉身對旁邊幾桌客人喊道:
各位聽見沒?來我家吃麵的客人沒有不說好的。真材實料量又足,味道超級棒!
眾人都咧嘴笑著附和說好。
老闆不知從哪拿來一小碟鹹菜,隨手放在田平安這桌的調料盤裡,什麼也沒說就轉身去招呼其他客人了。
田平安心想,嘴甜就是好,誇幾句麵條好吃就白得一碟鹹菜,這要在飯店裡可得一毛錢呢。
劉婷婷的麵條沒放辣椒油,味道差了些,她便夾了幾根鹹菜就著面吃。
兩人說說笑笑地吃完麵,叫老闆來結賬。
兩碗麵條一塊錢。田平安掏出錢包。
誰知麵館老闆把臉一繃:面錢一塊,鹹菜兩塊,總共三塊!
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