嘗過林海做的九轉大腸,三位評審不敢想象,這是一個軋鋼廠廚子做出來的菜。
就算讓他們仨來做這道菜,最多也只能做到這種水平。
仨人你一筷子,我一筷子,沒花多少時間,一盤九轉大腸就見了底。
“有這麼好吃嗎?”
見三位監考官吃得香,傻柱投來鄙夷的目光。
鄙夷的同時,很不滿意監考官出的考題。
他最擅長川菜,這次考試一個沒有。
九轉大腸是魯菜,雞蒙竹筍是淮揚菜。
魯菜和淮揚菜,他都不精通。
只在做學徒的時候,學了一點皮毛。
在廠裡,要麼做大鍋飯,要麼做川菜,魯菜和淮揚菜,他很少做。
雞蒙竹筍做過兩回,領導吃了覺得不錯。
九轉大腸,從來沒做過。
不會做的情況下,做起來很吃力,他只能用餘光偷瞄林海的做法。
林海做一點,他偷一點。
不求偷到精髓,只求偷到點皮毛。
他沒指望在這道菜上拿高分,只要能拿十五分,就心滿意足了。
九轉大腸拿十五分。
雞蒙竹筍他做過,有信心拿二十分。
十五分加二十分,三十五分。
六十分及格,剩下兩道,只要拿二十五分,就能及格。
平均下來,每道拿十二點五分就可以了。
一邊做菜,傻柱一邊打著小算盤。
而不遠處的林海,不知道傻柱心中的小九九。
只一心做菜,沒作他想。
三位監考官嘗過九轉大腸,打完分後就一言不發的離開了。
至於這道菜拿了多少分,林海並不知道。
不過從桌上空空如也的盤子可以判斷,這道菜拿的分應該不低。
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